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Cupcakes / Muffins à la pistache et aux mûres 29 Apr 2012 | 08:49 pm
Je me suis inspirée d'une recette de muffins de ce livre Ingrédients (pour une dizaines de minis muffins) - 125 g de farine - 1 sachet de levure - 120 g de sucre de canne - 1 oeuf - 10 cl de...
Kitty and Co en guimauve et chocolat 1 Apr 2012 | 09:59 pm
Ingrédients (J'ai pu réaliser une plaque d'empreinte Kitty, 6 empreintes nounours, et une dizaine d'autres formes : poissons, lapins, poules...) Pour les coques : - des pistoles de choco...
Tuiles à la pistache 25 Feb 2012 | 12:00 am
J'adore la pistache! Enfin la saveur, parce que une pistache séchée, nature, même pas salée, ça n'a pas beaucoup de goût... Etrange... Car dès qu'on la travaille, elle dégage un merveilleux...
Croquants au chocolat 20 Feb 2012 | 06:55 am
A faire la veille Ingrédients - 250 g de biscuits variés - 250 g de fruits secs (amandes, noix de coco, cranberries séchées, pistaches,...) - 300 g de chocolat noir ou au lait (pâtissie...
Petits gâteaux à la courge 17 Jan 2012 | 10:29 am
La courge en version sucré, j'ai longtemps hésité, maintenant je l'ai adopté! C'est une recette que j'ai vu sur l'emballage de mon morceau de courge. C'est bon, et ça change de la soupe! Ing...
Mousse au chocolat praliné 26 Nov 2011 | 02:50 am
Ingrédients - 6 oeufs BIO - 200 g de chocolat BIO en pistoles à 55% - 30 g de pralin BIO *** 1) Faire fondre au bain-marie le chocolat 2) Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes ...
Gâteau au fromage blanc et ricotta aux agrumes 23 Nov 2011 | 06:34 am
C'est la 1ere fois de ma vie que j'achète de la ricotta! Je sais qu'on l'utilise dans des préparations salées, mais j'ai préféré l'utiliser dans un gâteau. En adaptant plusieurs recettes trouvées...
Crème de framboises 3 Oct 2011 | 05:07 am
Ingrédients (pour 2 personnes) - 200 g de jus de framboises brisées - 20 cl de créme liquide - 1/2 bouchon d'édulcorant liquide (ou 50 g de sucre) - 2 g d'agar agar A vous de voir si v...
Bavarois à la framboise Dukan 1 Oct 2011 | 06:15 am
J'avoue. Le bavarois (ici vous verrez celui que j'ai fait pour mon anniversaire. Un vrai), c'est mon 2é pêché mignon après la mousse au chocolat... Pour limiter les "dégâts", j'ai essayé d...
Mousse au chocolat light 30 Sep 2011 | 12:45 am
Alors? comme la vraie, hein? La mousse au chocolat, c'est mon pêché mignon... Mais bon, si on peut éviter d'en faire profiter aussi nos hanches tout en se faisant plaisir! Ingrédients ...
