Blogspot - bengisu-abihayat.blogspot.com - ab-ı hayat
General Information:
Latest News:
İftar davetleri 2013 30 Jul 2013 | 06:06 pm
Bu yıl ki iftar sofralarından çekebildiklerimi sizlerle toplu olarak paylaşmak istedim. Ramazan’ın sonlarına yaklaşmamıza rağmen sizlere fikir olabilir belki. Umarım hakkını vererek yaşayabildiğimiz b...
Mayasız Akıtma (Sıkma, Cızlak ya da Cızlama) 24 Jul 2013 | 01:13 pm
Rahmetli dedem çok severdi akıtmayı daha doğrusu bizim yöresel ismiyle cızlak-cızlama-cızlamba’yı. Tabi o zamanlar bahçede odun ateşinde, saç üzerinde yapılır, şimdikilere inat nasılda lezzetli olurdu...
Galeta unlu peynir kızartması 12 Jul 2013 | 01:21 pm
Bugün sizler için iftar ve sahur sofralarına çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz harika bir tarifim var. Hane halkının en çok sevdiği kızarmış peynir tarifi oldu diyebilirim. Tatil nedeniyle evde...
Ruşeymli tam buğday unlu ekmek 27 Jun 2013 | 10:51 pm
Uzun süredir ekmeğimi evde kendim yaptığımdan bahsetmiştim. Ekmeklerde çoğunlukla tam buğday unu kullanıyorum. Temel ekmek tarifime ruşeym ilave ederek hem lezzetli hem de sağlıklı ekmekler yapıyorum....
Peynirli Puf Börek 26 Jun 2013 | 01:21 am
Çok sık yaptığım bir börek olmasına rağmen her defasında çocuklar bayılarak tüketiyorlar. Hele de içerisinde peynir varsa çabucak tükeniveriyor. Tek eksi tarafı yağda kızartıldığı için yaz günlerinde ...
Çorum yemekleri etkinliği kura sonuçları 24 Jun 2013 | 12:14 pm
HATAP UN'un hediyeleriyle desteklediği Çorum yemekleri etkinliğimizin sonuna geldik. Ben çok keyif aldım bu etkinlikten, umarım güzel bir ev sahipliği yapabilmişimdir sizlere ve katılan tüm arkadaşlar...
Çorum yemekleri etkinliği: Patlıcan aşı 24 Jun 2013 | 10:43 am
benim etkinlik öncesinde yayınlamak için hazırladığım ama yayınlanması bugüne kısmet olan patlıcan aşı yemeğim Kardeşimin eşi etkinlik tariflerine destek vermek için bu nefis yöresel yemeğimizi gönde...
Çorum yemekleri etkinliği: Hasuda 24 Jun 2013 | 10:28 am
Etkinliğimiz çerçevesinde kuraya katılacak tariflerimizi bitirdik, kura sonuçlarını sizlerle daha sonra paylaşacağım. Sıradaki tarifimizi yengem göndermiş, kuraya dâhil etmeyeceğim için en sona bırakm...
Çorum yemekleri etkinliği 28.tarif: Tavuklu Keşkek 24 Jun 2013 | 09:27 am
Etkinliğimizin 28.tarifi daha önce etlisini yayınladığımız kırmızı et sevmeyenler için alternatif olabilecek tavuklu keşkek. Etli hali gibi tavuklusu da çok lezzetli olur. Etkinliğimize bu nefis yör....
Çorum yemekleri etkinliği 27.tarif: Kıymalı Hingel 24 Jun 2013 | 09:26 am
Etkinliğimizin 27.tarifi Çorum’da çok sık yapılan ve sevilen Kıymalı Hingel tarifi. Daha öncede Hingel tarifi vermiştim ama bu tariftekiler şekil olarak diğerinden farklı olduğu için sizlerle paylaşıy...