Blogspot - italiansdoeatbetter.blogspot.com - ITALIANS DO EAT BETTER
General Information:
Latest News:
RICETTE ESTIVE SENZA FORNO E VACANZE 1 Aug 2013 | 09:05 pm
Cari amici, con l'arrivo del 1° agosto sono finalmente iniziate le mie ferie estive e tra qualche giorno partirò per una lunga vacanza al mare e di conseguenza i miei fornelli resteranno spenti ed anc...
FILETTI DI CERNIA ALLA SORRENTINA 25 Jul 2013 | 02:50 pm
Cari amici, oggi vi propongo una ricetta di origine campana, i Filetti di Cernia alla Sorrentina. Un secondo di pesce che piacerà sicuramente a tutti, molto indicato per la stagione estiva perché è un...
INVOLTINI DI MELANZANE AL POMODORO 20 Jul 2013 | 09:13 pm
Gli Involtini di Melanzane al Pomodoro fanno parte di quel tipo di piatti che possono essere considerati in molteplici modi. Possono essere presentati come un gustoso secondo a base di verdure e forma...
BISCOTTI PUCCIALATTE 15 Jul 2013 | 10:36 am
Questi biscotti a dire il vero non hanno un nome vero e proprio, sono dei semplici biscotti da colazione, ottimi da pucciare nel latte e per questo motivo ho voluti chiamarli Biscotti Puccialatte. La ...
POLLO CON OLIVE, CAPPERI E POMODORI 9 Jul 2013 | 07:30 pm
A volte ci vuole davvero poco per far diventare speciale un piatto semplice, basta trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti e il metodo di cottura. Con questo piatto, Pollo con Olive, Capperi ...
INSALATA DI RISO ALLO ZAFFERANO 5 Jul 2013 | 12:23 pm
Qualche settimana fa, facendo zapping con il telecomando, sono incappata in uno di quei programmi televisivi sulla cucina, stavano preparando un'insalata di riso perfetta per la stagione estiva. Segui...
SMOOTHIE AL MIRTILLO CON TE' NERO VANIGLIA BOURBON E PUBBLICAZIONE DI ALCUNE MIE RICETTE SULLA NUOVA BROCHURE DELLA PETER'S TEAHOUSE 1 Jul 2013 | 12:58 pm
(cliccate sulle immagini per ingrandirle) Cari amici bentrovati! Oggi vi propongo lo Smoothie al Mirtillo con Tè Nero Vaniglia Bourbon, una bevanda sana, genuina, a base di frutta, che ci dà un bell'...
TORTA ALLA CREMA DI NUA 26 Jun 2013 | 06:41 pm
Chi sia o cosa sia Nua non si sa, forse è l'autore della torta o forse una parola straniera con qualche particolare significato, fatto sta che chiunque sia l'autore lo ringrazio per questa torta fanta...
POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA 23 Jun 2013 | 12:49 am
Le Polpette di Zucchine e Ricotta rappresentano una gustosa variante alle classiche polpette di carne. Sono un pò più leggere e quindi maggiormente adatte al periodo estivo e in più possono essere gus...
LASAGNE CON CARCIOFI E PANCETTA 19 Jun 2013 | 01:20 am
Queste Lasagne con Carciofi e Pancetta le ho preparate un mese fa con gli ultimi carciofi di stagione, ma non ho fatto in tempo a pubblicare la ricetta, quindi lo faccio ora. Adesso non credo si trovi...
