Blogspot - lacocinadeori.blogspot.com - LA COCINA DE ORI
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SALMOREJO DE REMOLACHA 16 Aug 2013 | 04:02 am
INGREDIENTES (4 personas) 4 remolachas medianas cocidas 2 dientes de ajo pequeños o uno grande 60 gr. de pan remojado en agua (1/4 de barra) sal aceite de oliva virgen extra requesón o queso fre...
ENSALADA DE PASTA CON QUESO Y SALMON AHUMADO 16 Aug 2013 | 04:01 am
INGREDIENTES (4 personas) 250 gr de lacitos 200 gr de queso de Burgos 100 gr de salmón ahumado 1 tomate 20 aceitunas negras deshuesadas unas cuantas hojas de albahaca sal aceite de oliva virge...
ESTOFADO DE PAVO 6 Aug 2013 | 11:39 pm
INGREDIENTES: 4(PX) 600 gr de carne de muslos de pavo en trozos 250 gr de champiñón 50 gr de guisantes 1 zanahoria mediana 1 cebolla un diente de ajo un vasito de vino blanco una cucharadita d...
FLAN DE COCO 16 May 2013 | 01:57 pm
Esta receta es de unas fichas que había en los años 70 de la lechera. Es muy sencilla y siempre sale bien. INGREDIENTES: 1 bote pequeño leche condensada (400 gr) 100 gr de coco rallado 3 huevos 2...
FLORES DE ALCACHOFAS 4 Mar 2013 | 03:55 am
Esta receta tiene muy pocos ingredientes y un sabor a alcachofa exquisito. Os las recomiendo a los amantes de las alcachofas, además es muy vistosa. Ingredientes (4 personas): 12 alcachofas tiernas ...
ROSCON DE REYES SENCILLO 15 Feb 2013 | 02:29 pm
Ya publiqué una receta del roscón de reyes , pero como en todo se evoluciona. Ahora lo hago así que es mucho mas sencillo y sale igual o mejor. Como es sencillo lo preparo muchos fines de semana. ING...
ESPAGUETIS CARBONARA 17 Jan 2013 | 03:50 am
INGREDIENTES (4 PX): 400 gr de espaguetis 150 gr de bacón ahumado en trozos 1 cebolla 4 huevos 100 gr de queso parmesano 100 ml de nata liquida de cocinar o leche evaporada aceite de oliva virg...
TORTILLA DE ESPINACAS 14 Jan 2013 | 04:53 pm
INGREDIENTES (4 PX) 1 bolsa de hojas de espinacas frescas de 300 gr 4 huevos 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra Se cuecen las espinacas en un poco de agua y sal durante 10 min.Se escur...
MUSLOS DE POLLO ASADOS 11 Jan 2013 | 08:31 am
INGREDIENTES(4 PX): 4 muslos de pollo 1 cebolla mediana 8 patatas de guarnición especias Ras El Hanout o para pollos asados de Carmencita o mercadona, pinchos morunos ,etc 1 vasito de vino blanc...
VERDURAS A LA PLANCHA CON QUESO DE CABRA 19 Dec 2012 | 01:13 pm
INGREDIENTES (4 PX): 1 calabacín pequeño 1 berenjena pequeña 250 gr. de setas un manojo de espárragos verdes 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 4 rodajas de queso de ca...
