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Época de cambios. 7 Jun 2013 | 04:49 pm
Un saludo a todos, inmerso en cambios para la temporada que viene. Sumergido en mis libretas, mis libros y mis ideas. Pronto, noticias. Nacho Vazquez/www.nachovazquez.blogspot.com
Época de cambios. 7 Jun 2013 | 04:49 pm
Un saludo a todos, inmerso en cambios para la temporada que viene. Sumergido en mis libretas, mis libros y mis ideas. Pronto, noticias. Nacho Vazquez/www.nachovazquez.blogspot.com
Emoción sujeta. Marketing. Gastronomía y Fútbol. Moda. 6 May 2013 | 10:13 pm
Platos de Andoni Aduriz. Arte efímero. Así catalogo yo el conjunto de creaciones de muchos de nuestros profesionales en gastronomía. Eso es "marca". Las creaciones de nuestros cocineros se asemejan ...
Emoción sujeta. Marketing. Gastronomía y Fútbol. Moda. 6 May 2013 | 10:13 pm
Platos de Andoni Aduriz. Arte efímero. Así catalogo yo el conjunto de creaciones de muchos de nuestros profesionales en gastronomía. Eso es "marca". Las creaciones de nuestros cocineros se asemejan ...
No solo de " Tiki-Taka" vive el Barça... 1 May 2013 | 08:22 pm
En un partido como el de hoy quizas el juego que logre el equipo blaugrana sea realmente efectivo.Quizas si se logre un dos a cero al descanso y el control de la bola no se transforme en ese otro futb...
No solo de " Tiki-Taka" vive el Barça... 1 May 2013 | 08:22 pm
En un partido como el de hoy quizas el juego que logre el equipo blaugrana sea realmente efectivo.Quizas si se logre un dos a cero al descanso y el control de la bola no se transforme en ese otro futb...
Fidelidad cuestionada.La simplicidad de las cosas, tradiciones y un poco de cerveza.. 29 Apr 2013 | 02:52 pm
Y es que no podemos rendirnos. Hay que ser fiel a uno mismo. Mantener lo nuestro y nuestras tradiciones. Incluso aunque la afrenta sea de tamaño mundial. A pesar de que aquí en pleno Mediterráneo, e...
Fidelidad cuestionada.La simplicidad de las cosas, tradiciones y un poco de cerveza.. 29 Apr 2013 | 02:52 pm
Y es que no podemos rendirnos. Hay que ser fiel a uno mismo. Mantener lo nuestro y nuestras tradiciones. Incluso aunque la afrenta sea de tamaño mundial. A pesar de que aquí en pleno Mediterráneo, e...
La memoria de las cosas, la observación y esas cosas del comer.. 24 Apr 2013 | 02:33 pm
Estos Chipirones y su emplatado, de Arzak, son de un cromatismo cautivador, por su forma, por el contraste con el fondo blanco del plato y la nitidez de formas y volumen que aportan el negro de su tin...
La memoria de las cosas, la observación y esas cosas del comer.. 24 Apr 2013 | 02:33 pm
Estos Chipirones y su emplatado, de Arzak, son de un cromatismo cautivador, por su forma, por el contraste con el fondo blanco del plato y la nitidez de formas y volumen que aportan el negro de su tin...
