Site do sabor das ervas 17 Jun 2011 | 12:46 am

Um novo Olhar 26 May 2011 | 04:52 am

Pessoal, o Sabor das Ervas está de cara nova. O blog virou site. Confiram o novo endereço:http://www.sabordaservas2.com.br/

Paella à Burle Marx 14 Apr 2011 | 01:00 am

Visitar Brasília é sempre emocionante, não só pelas belezas cuidadosamente planejadas por Oscar Niemeyer, Lúcio Costa e Burle Marx, mas principalmente pelos amigos maravilhosos que vivem por lá. Como...

Expovinis 2011 2 Apr 2011 | 07:46 am

Finalmente está chegando a hora de acontecer o maior encontro de vinhos da América Latina, o 15º Salão Internacional do Vinho, que acontecerá entre os dias 26, 27 e 28 de abril de 2011. O Expovinis B...

Bacalhau à Fernando Pessoa 26 Mar 2011 | 02:32 am

Jamais vou me esquecer das deliciosas receitas de bacalhau que degustei na última visita a Lisboa. Existe um botequin em cada esquina da capital que enchem de orgulho nossos patrícios, conferindo-lhes...

Qual o vinho dos seus sonhos? 21 Mar 2011 | 10:04 pm

Praticamente todas as pessoas têm algum sonho de consumo. Não falo daqueles carrões importados, nem dos iates ou veleiros com os quais quase todos sonhamos. Falo daqueles pequenos sonhos que incluem n...

Macarrão à Leila Diniz 14 Mar 2011 | 11:26 am

Essa receita é o maior exemplo de quebra de paradigmas que vem acontecendo no mundo da gastronomia. Misturar feijão com macarrão??? Será que funciona??? Faça o teste e comprove o sucesso da inusitada ...

Vinhedos Pericó prometem mais prêmios! 2 Mar 2011 | 02:05 am

Evolução do amadurecimento dos Vinhedos Pericó, safra 2011, em São Joaquim-SC-Brasil. Desde a primeira safra que os vinhos Pericó, da Fazenda Menino Deus, no Vale Pericó em São Joaquim-SC, mostraram ...

Frango à Mané Garrincha! 22 Feb 2011 | 12:41 am

O molho ao Tucupi, a Manteiga de garrafa, o Dendê, o Pequi, o Ora pro Nobis, são produtos que traduzem bem a autenticidade da rica cozinha brasileira. Quem nunca experimentou as delícias da cozinha do...

Purê à Guga Kuerten 11 Feb 2011 | 02:23 am

O verão foi no passado a estação mais desejada e comemorada pelos quatro cantos do país. Entretanto, desde de 2004, quando o sul do país recebeu a visita do furacão Catarina, deixando um rastro de des...