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BONITO EN ROLLO 26 Aug 2013 | 12:00 pm
Esta es una de esas recetas tradicionales que he aprendido de mi tía Victoria (una gran cocinera), como sabéis me gusta mucho ir recopilando recetas de aquí y de alli, y este es un plato tradicional q...
PANNA COTTA DE PLATANO Y CANELA CON CHOCOLATE Y NUECES 23 Aug 2013 | 03:31 pm
Hoy os traigo un postre muy fresco, fácil de elaborar y que además conviene dejarlo hecho el día anterior para que cuaje bien. No lleva gluten, por lo que es apto para celíacos y se prepara en menos....
ENSALADA DE PASTA CON SALMON Y AGUACATE 21 Aug 2013 | 03:06 pm
Una ensalada fácil y rápida, perfecta para estos días de calor, porque nos aporta nutrientes esenciales y es ideal como plato único para toda la familia. Yo la he acompañado con una salsa mahonesa ar...
TARTA DE QUESO CON CEREZAS 13 Aug 2013 | 12:00 pm
Esta tarta de queso tan irresistible necesita enfriar al menos 12 horas para que esté en su punto. Y os aseguro que es lo más dificil de la receta, esperar hasta el día siguiente para poder probarla. ...
BUHOS DE LA SUERTE 7 Aug 2013 | 12:00 pm
Ya sé que este verano estoy publicando menos recetas, y es que a veces los días no me llegan. Aún no he disfrutado de mis vacaciones, así que a partir de la próxima semana que las comience prometo pon...
CUPCAKES DE LIMON 22 Jul 2013 | 12:00 pm
Aunque con estos calores no apetece mucho encender el horno, el pasado fin de semana aprovechando que las temperaturas han bajado, he preparado unos cupcakes de limón muy refrescantes. Esta es otra d...
PATATAS A LA BRAVA-CWK 18 Jul 2013 | 07:35 pm
¿ Quién no ha disfrutado de unas patatas bravas para picotear en verano, con una cerveza bien fresquita? Whole Kitchen en su Propuesta Salada del mes de Julio nos invita a preparar un clásico de la co...
CRONUTS 17 Jul 2013 | 12:00 pm
Seguro que en las últimas semanas habéis oido hablar de los cronuts, esos dulces que son una mezcla de donuts y croissants y que se han puesto de moda en Nueva York, gracias a la idea de un pastelero ...
TARTA DE NARANJA Y CHOCOLATE MUY CULÉ 10 Jul 2013 | 12:00 pm
Esta tarta la hemos hecho para celebrar el 14 cumpleaños de mi hijo pequeño, Alex, mi ayudante de cocina. Y digo hemos hecho porque la elaboración del escudo ha sido obra suya. Su tarta tenía que ser...
COCA DE CREMA Y CEREZAS 4 Jul 2013 | 12:00 pm
Ya sé que ha pasado San Juán, pero este tipo de cocas son muy apetecibles en esta época del año. Es la primera vez que la preparo, ya sabéis que me gusta mucho experimentar con este tipo de masas, y n...
