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Latest News:
Quiche di verdure 28 Mar 2012 | 11:33 pm
La quiche di verdure è un piatto dai sapori mediterranei molto intensi, un secondo dalla preparazione molto semplice e veloce, che piace molto anche ai bambini, infatti è un espediente goloso per far ...
Semifreddo di torrone 28 Mar 2012 | 05:34 am
Ecco una ricetta molto fresca e genuina, ottimo dessert per giornate calde o per un pranzo con ospiti. Ingredienti per 4 persone: 200 g di torrone; 4 cucchiai di zucchero; 2 uova; 2 dl di panna m...
Mousse al caffè 11 Mar 2012 | 11:10 pm
La mousse al caffè è ormai un classico, un dessert semplice da preparare, ma che fa il suo effetto quando lo si assaggia, grazie alla sua cremosità abbinata al sapore deciso del caffè. Ingredienti pe...
Involtini di verza 11 Mar 2012 | 07:00 am
Ricetta semplice e sfiziosa, gli involtini di verza sono un contorno gustoso adatto anche ai bambini, che apprezzeranno un nuovo modo di assaporare la verza. Ingredienti per 6 persone: 500 g di carn...
Crepes con salsiccia e funghi 10 Mar 2012 | 01:25 am
Le crepes sono largamente conosciute per l’abbinamento con la crema alla nocciola, ma vengono riproposte spesso anche in versione salata. Questa ricetta ad esempio è un ottimo secondo e, visto che un ...
Rotolini di melanzane e formaggio 9 Mar 2012 | 01:44 am
Ecco un antipasto facile ed originale, i rotolini di melanzane e formaggio presentano un abbinamento non usuale che dà origine ad un piatto molto bello da vedere e buono da gustare. 200 g di melanzan...
Riso al gratin 8 Mar 2012 | 07:02 am
Ricetta facile e molto buona quella del Riso al gratin, che soddisfa i palati più esigenti e richiama l’attenzione dei più golosi. Particolarmente indicata per una cena con invitati grazie al suo aspe...
Essere al verde, perchè si dice così? 7 Mar 2012 | 04:15 am
Se il verde è il colore per antonomasia della speranza, essere, restare o trovarsi al verde significa tutt’altro: rimanere senza un soldo, essere ridotti in miseria. La locuzione deriverebbe dall’anti...
Crostata di zucca 7 Mar 2012 | 04:05 am
La crostata di zucca è diventato un dolce abbastanza conosciuto perché utilizza un ingrediente abbastanza inusuale, la zucca, per creare un dessert dal gusto originale e squisito. Ingredienti 320 g ...
Baciatico 6 Mar 2012 | 11:00 am
Il nome derivava dal fatto che, nella definizione dei patti nuziali, l’impegno alla donazione era simbolicamente suggellato dal gesto del bacio scambiato tra i due fidanzati. A volte era la donazione ...
