Canalblog - coco28.canalblog.com - Pause gourmandises
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Latest News:
Sélection estivale (les gâteaux) 2 Aug 2013 | 09:35 pm
J'en termine ma sélection estivale par les gâteaux à base de fruits de saison. En ce qui concerne les prunes, j'ai pris un peu d'avance et n'oubliez pas d'aller consulter le reste des recettes à base...
Sélection estivale (les desserts) 1 Aug 2013 | 04:28 pm
C'est parti pour les desserts. Tiramisu de melon et fraises aux speculoos Clafoutis aux mirabelles Flan aux mirabelles Tarte aux Reine Claude Soupe de melon aux perles du Japonet carpaccio ...
Sélection estivale (le salé) 31 Jul 2013 | 06:30 pm
Hier, je vous proposai des boissons, aujoud'hui c'est au tour des recettes salées avec apéro, entrées et plats. Crousti moelleux au jambon italien et pecorino Bouchées de pomme de terre à la scandi.....
Sélection boissons 29 Jul 2013 | 08:07 pm
Comme chaque année, Pause gourmandises va prendre quelques vacances. Mais avant de vous quitter, je vous ai préparé des petites sélections estivales en 4 parties. La première concernera les boissons a...
Soupe d'été Melon et Pastèque 24 Jul 2013 | 06:21 pm
Si je vous propose une soupe de fruits, avec la chaleur qui persiste, je pense que vous ne la refuserez pas. Recette vraiment très rapide avec des fruits de saison et légèrement acidulée. C'est en fe...
Sirop de menthe 18 Jul 2013 | 05:34 pm
La chaleur est là mais on ne va pas s'en plaindre, hein ! C'est tellement agréable de profiter du salon de jardin. Alors aujourd'hui je vous offre un verre de menthe maison bien frais sur la terrasse...
Tartelettes aux cerises 16 Jul 2013 | 04:46 pm
La cerise est un de mes fruits préférés. J'ai eu l'occasion d'en trouver à un prix raisonnable pour pouvoir en prendre suffisamment afin de réaliser des petites tartelettes car le plus souvent elles ...
Tresse Feuilletée Pommes Framboises 11 Jul 2013 | 04:26 pm
Aujourd'hui, je propose un feuilleté que vous pourrez aussi réaliser en version salée comme vous pourrez le voir circuler sur les blogs en ce moment. L'originalité de cette recette réside dans le faç...
Cake au mascarpone, framboises et citron (thermomix ou pas) 8 Jul 2013 | 07:02 pm
Je continue mes recettes avec des fruits d'été avec ce cake exta-moelleux réalisé avec du mascarpone et des framboises. Pour cette recette, j'ai trouvé l'inspiration sur le blog de Grignot-Nat. Comme...
Clafoutis aux framboises et mascarpone 2 Jul 2013 | 02:54 pm
Aujourd'hui, je vous propose en dessert un clafoutis original à base de mascarpone. Ce qui est bien avec le clafoutis, qu'il soit en version salée ou sucrée, vous pouvez l'accommoder selon vos goûts ...
