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Ten con Ten, ver y ser visto… si puedes entre tanta gente 20 Dec 2012 | 09:48 pm
Una de las grandes pasiones confesadas de este primate es la gastronomía y los restaurantes, como bien sabéis. Hace unos días nos fuimos de celebración a Ten con Ten, posiblemente el restaurante más d...
Las recetas de Lynne: Tarta de chocolate con sorpresa 19 Dec 2012 | 09:16 pm
Nuestra amiga Lynne también se apunta de nuevo al Enopitecus y esta es la última tarta que nos ha dado a probar. Magnífica: Ingredientes: 175 g de remolacha cocida (esta es la sorpresa) 175 g de alm...
StreetXo, David Muñoz en estado puro y para todos 13 Dec 2012 | 01:54 pm
Ya sabéis, queridos lectores, que soy un gran admirador de David Muñoz y que DiverXo, su restaurante, me parece uno de los mejores no solo de Madrid sino de España y parte del extranjero. Así que os s...
Valenciso: Audaces Fortuna Iuvat 7 Dec 2012 | 05:31 pm
Ya era hora. He vuelto. Después de una larga ausencia por motivos técnicos, profesionales y…, fundamentalmente, por vagancia pura y dura aquí estoy. Recuperamos al enopitecus. Algunos me echaríais de ...
Antonino Izquierdo Vendimia Seleccionada 2006, potencia controlada 18 May 2012 | 09:24 pm
Antonino Izquierdo Vendimia Seleccionada 2006, Bodegas Izquierdo, D.O. Ribera de Duero, 95% Tinta Fina y 5% Cabernet Sauvignon, 14,5% de alcohol, unos 32 €. Hoy iba a hablar de un vino que no me ha co...
Un viaje entre vides y bodegas: Rioja Alta S.A. 8 May 2012 | 11:04 pm
Rioja Alta S.A.: donde lo clásico sabe encontrarse con lo moderno Hace muchos días que os tengo abandonados y este reportaje sobre Rioja me está costando más de lo esperado. Pero bueno aquí estoy de n...
El Club Allard, gastronomía para los cinco sentidos 20 Apr 2012 | 03:39 am
En nuestro recorrido por los restaurantes de España, habitualmente madrileños, no podía faltar uno de los más recientes dos estrellas Michelín de Madrid —con Diverxo, que ya hemos reseñado en este vue...
Un viaje entre vides y bodegas: Dinastía Vivanco 18 Apr 2012 | 05:53 am
Dinastía Vivanco: Bodega moderna e historia del vino No hay nada como empezar por el principio. Y como Dinastía Vivanco fue la primera visita que hicimos, le toca ser la primera bodega reseñada en est...
Un viaje entre vides y bodegas: Rioja 12 Apr 2012 | 04:36 am
¿Por qué? Ya hace más de un año que existe este blog en el que hablamos de vinos, restaurantes y gastronomía en general. Lo abrimos en diciembre de 2009 con motivo de un viaje que hicimos varios amigo...
José Pariente 2011, un Rueda a tener siempre en cuenta 30 Mar 2012 | 03:31 am
José Pariente 2011, Bodegas José Pariente, D.O. Rueda, 100% Verdejo, 13,5% de alcohol, unos 9,50 €. Si alguien supiera de la existencia del vino solo por las últimas entradas de este blog pensaría que...
