Hautetfort - lesgourmandisesdana.hautetfort.com - Les gourmandises d'Ana
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Latest News:
Tiramisu fraise basilic 14 Jun 2012 | 02:53 pm
Cela fait quelque temps que je ne suis pas venue déposer une recette... Alors lorsque Mamina m'a demandée de tester les fruits de Monin, je me suis dit "pourquoi pas ?". Cela ferait une bonne entrée ...
Crème d'Ossau Iraty aux crevettes roses marinées et velouté de piquillos façon Christian Constant 7 May 2011 | 11:35 pm
Aujourd'hui, je vous propose un recette de petite verrine que j'ai réalisé pour mon apéritif de Pâques. Il y a peu, j'ai eu la chance de rencontrer le Chef Constant, devenu encore plus populaire grâ....
Bavarois de betterave au chèvre frais et sa mousse de roquette 5 May 2011 | 06:30 am
En 2007, lorsque j'ai ouvert ce blog (et oui déjà !) j'ai commencé avec les recettes de l'anniversaire de ma dernière stroumphette. Je vous remet donc aujourd'hui une de mes recettes préférées pour l'...
Douceurs des amoureux ... 26 Apr 2011 | 06:30 pm
Le 26 avril, il y a 2 ans ma collègue et amie a sauté le pas. Après plusieurs années de vie commune et 2 adorables petits bouts, elle a épousé son homme. Alors joyeux anniversaire les amoureux, et ....
Rillettes aux deux saumons 14 Apr 2011 | 06:11 pm
Les beaux jours arrivent à grand pas et avec les apéros dans le jardin :-) Je vous propose aujourd'hui une recette de rillettes aux deux saumon. Cette recette vient de chez Lilizen. Je l'ai quelque p...
Recette du 1er salon du blog culinaire : Ananas rôti à la vanille caramélisée, gingembre et sa brioche perdue et glace coco 13 Mar 2011 | 04:25 am
Aujourd'hui je vous propose une recette du 1er salon du blog culinaire auquel j'avais participé. C'est une recette qui avait été réalisée par Mansour du blog Facefood (d'ailleurs tu nous manque !) C...
Tartare de bar et gambas aux oeufs de poissons volants 21 Jan 2011 | 07:31 pm
Je vous propose aujourd'hui, une recette simple, rapide et qui fait vraiment son petit effet. Vous pouvez la servir, comme ici, à l'apéritif, mais aussi dans d'autres contenants, en entrée. Tartare ...
Religieuse à la tomate, fromage de bufflonne, parmesan et olives de provence 11 Jan 2011 | 08:02 pm
Pour Noël, je n'ai rien fait cette année. J'ai été invitée successivement pour le réveillon et pour le déjeuner du 25 décembre. Je me suis donc rattrapée avec plaisir pour le réveillon du nouvel an...