Macikonyha - macikonyha.com - Macikonyha
General Information:
Latest News:
Karácsony 2012 24 Dec 2012 | 12:30 am
Nagyon boldog karácsonyi ünnepeket kívánok minden kedves olvasómnak! Holnap szenteste lesz, gondolom erre mindenki alaposan felkészült már, és gondosan megtervezte mi legyen az ünnepi menü. A hűtőszek...
Zabpelyhes túrógombóc 27 Jan 2012 | 09:21 am
Számtalanszor pórul jártam már a búzadarával, függetlenül attól, hogy bontva vagy bontatlanul tároltam a szekrényben, csavaros üvegben vagy tupperes dobozban, mert mikron méretű apró bogarak futk...
Pastéis de Nata 19 Jul 2011 | 07:29 am
Pár hónapja nyílt egy nagyon klassz portugál bisztró-kávézó a közelben, amolyan hagyományos családi vállalkozás, ahol a papán, a mamán és a gyerekeken kívül mindegyik sógor és a koma is be-be segít id...
Vasárnapi reggeli: villámgyors csiga 11 Jul 2011 | 12:13 am
A túrós-olajos az egyik leghálásabb, leggyorsabb és legegyszerűbb alaptészta, amit igazán nehezen lehet csak elszúrni. Furamód mindig megfeledkezek róla, mert hajlamos vagyok kelttésztában gondolkodni...
Mustárkrémleves 2 Nov 2010 | 04:16 am
Aki a krémlevest szereti, annak kötelező. Aki nem, az is legalább egyszer kóstolja meg, nincs mit veszítenie. Krumpli, répa, tejszín, és legalább 1 fajta mustár mindig van itthon, de a többi hozzávaló...
VB pogácsa 4 Jul 2010 | 09:05 pm
Foci, vuvuzela, kánikula, sör, grillezés. Ez jellemzi az idei VB nyarat, akárcsak 4 éve, annyi különbséggel, hogy akkor még nem tudtuk mi fán terem a vuvuzela. 37 fokban nekem ugyan nincs kedvem grill...
Lusta asszony rétese 13 Jun 2010 | 09:33 pm
Mivel ritkán jutok a semmihez nem fogható, egyetlen igazi túróhoz, (ami ugye csakis a magyar túró lehet) jól megnézem, hogy mi az, amihez felhasználom, ami méltó hozzá. A lusta asszonyról elnevezett r...
Kecskesajtos-kapros pogácsa 19 May 2010 | 06:22 pm
Még ha elsőre nem is tűnik fel, ez a recept a török zsemlére építkezik, plusz egy adag mindenféle jó: kecskesajt, kapor, lenmag, olívaolaj, krumplipehely és egy rész harapós liszt. Az egyik feléből zs...
Édes pudingos zsemle 18 May 2010 | 06:52 pm
Húsvét óta a kelt tészták megszállottja vagyok, persze könnyen beszélek, mert a gép dagaszt helyettem. Annyi minden van, amit ki szeretnék próbálni, hosszú a lista, és csak lassan haladok előre, mert ...
Fahéjas csiga 17 May 2010 | 12:48 am
Hol van a csiga? Kidobtam. Nemá, anya miért dobtad ki? Mert nem volt jó. Nem igaaaaz, fahéjas csigát akartam a tej mellé, még álmomban is erre gondoltam! Ne keseregj, már kel a következő adag, cs...
