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POLLO AL PIBIL 2 Aug 2013 | 06:51 am

DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI...

Pulpo al ajo 17 Jul 2013 | 05:06 am

Se lava el pulpo y se maza.<br>Se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequenos que se saltean con el aceite y con los ajos picados.<br>Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la m...

BOTANA DE PESCADO 24 Jan 2013 | 11:16 am

CUBRIR EL PESCADO CON AGUA EN UNA OLLA, PONERLO A HERVIR CON EL LAUREL, CEBOLLA, CLAVO Y AJO.<br>HERVIR POR 10 MINUTOS Y SACAR DEL CALDO, DEJAR QUE ENFRIE Y DESMENUZARLO.<br>ACITRONAR LA CEBOLLA EN EL...

OSTIONES HORNEADOS 24 Jan 2013 | 10:56 am

ACITRONAR LA CEBOLLA Y EL AJO EN EL ACEITE.<br>AGREGAR EL PURE Y DEJAR FREIR POR 10 MINUTOS, MOVIENDO OCASIONALMENTE; INCORPORAR EL JALAPEnO, PEREJIL, OREGANO, SAL Y PIMIENTA.<br>COLOCAR 3 OSTIONES EN...

ATOLE DE CIRUELA 3 Jan 2013 | 11:47 am

PELAR LAS CIRUELAS CON UN CUCHILLO MUY AFILADO; CORTARLAS EN TROZOS Y PONERLAS EN UNA OLLA CON 1/2 TAZA DE AGUA, CALENTAR HASTA QUE COMIENCEN A SOLTAR SU JUGO, BAJAR EL FUEGO Y SEGUIR COCINANDO POR 10...

LECHON AL HORNO 31 Dec 2012 | 08:11 am

AL LECHON EL CARNICERO DEBERA QUITARLE LOS OJOS, LA LENGUA Y LAS ENTRAnAS PIDIENDO QUE SE GUARDE EL HIGADO, CORAZON Y LOS RInONES PARA EL RELLENO.<br>SE LAVA MUY BIEN Y SE CHAMUSCA (TATEMA, O SE PASA ...

CHAMPInONES CON QUESO DE CABRA 19 Dec 2012 | 03:14 am

CALENTAR ACEITE EN UNA SARTEN Y SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO.<br>CUANDO SE DOREN LIGERAMENTE AnADIR SOLO LOS TALLOS DE LOS CHAMPInONES Y MANTENER EL FUEGO ALTO HASTA QUE LOS TALLOS SE DOREN. SALPIMENTA...

CHURROS DULCES.... 11 Dec 2012 | 01:59 pm

PON A HERVIR EL AGUA CON LA SAL Y LA MANTEQUILLA Y CUANDO FORME ESPUMA RETIRALA DEL FUEGO.<br>AGREGA LA HARINA POCO A POCO SIN DEJAR DE MOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.<br>AGREGA LA ESENCIA DE VAIN...

CLERICOT CON VINO BLANCO 9 Dec 2012 | 02:21 am

EN UNA JARRA MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES Y REVUELVE BIEN.<br>REFRIGERA DURANTE 2 HORAS.<br>SIRVE Y DECORA CON LAS HOJAS DE MENTA. ...

Hamburguesa Especial 8 Aug 2012 | 07:10 pm

Esta receta es realmente simple. Prepare sus ingredientes para preparar su hamburguesa. Coloque su carne de hamburguesa sobre una superficie plana y proceda a hacer un agujero en el centro c ...

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