Santisantamaria - blog.santisantamaria.com - Santi Santamaria
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Avui en fa un any 17 Feb 2012 | 03:31 am
Avui en fa un any… Quan mirem enrere, sembla mentida que un any pugui passar tan ràpid i alhora tan lent. El dia a dia segueix i t’adones que tu tampoc no et pots aturar, però tots aquells moments que...
Avui en fa un any 16 Feb 2012 | 06:31 pm
Avui en fa un any… Quan mirem enrere, sembla mentida que un any pugui passar tan ràpid i alhora tan lent. El dia a dia segueix i t’adones que tu tampoc no et pots aturar, però tots aquells moments que...
Carta de un amigo 16 Dec 2011 | 07:09 am
Tengo que respetar los criterios que apliquen los responsables de la Guía Michelin en sus recomendaciones. El problema es quizás de quienes nos dejamos impresionar o arrastrar excesivamente por sus op...
Carta de un amigo 15 Dec 2011 | 10:09 pm
Tengo que respetar los criterios que apliquen los responsables de la Guía Michelin en sus recomendaciones. El problema es quizás de quienes nos dejamos impresionar o arrastrar excesivamente por sus op...
Estrella y guía 26 Nov 2011 | 05:48 am
El Principito le preguntó al hombre rico que contaba estrellas: —¿Y de qué te sirve poseer las estrellas? —Me sirve para ser rico. —¿Y de qué te sirve ser rico? —Me sirve para comprar más estrella...
Estrella y guía 25 Nov 2011 | 08:48 pm
El Principito le preguntó al hombre rico que contaba estrellas: —¿Y de qué te sirve poseer las estrellas? —Me sirve para ser rico. —¿Y de qué te sirve ser rico? —Me sirve para comprar más estrella...
Cocina solidaria: Ruanda 19 Oct 2011 | 10:15 pm
En uno de sus artículos para el Magazine de La Vanguardia, Santi Santamaria recordaba al filósofo alemán Georg Simmel, quien “con su acostumbrada clarividencia, supo explicar que ‘los valores se miden...
Cocina solidaria: Ruanda 19 Oct 2011 | 03:15 pm
En uno de sus artículos para el Magazine de La Vanguardia, Santi Santamaria recordaba al filósofo alemán Georg Simmel, quien “con su acostumbrada clarividencia, supo explicar que ‘los valores se miden...
Don Juan Carlos I 4 Oct 2011 | 09:23 pm
Juan Carlos o Joan Carles, tanto monta, tras varios lustros con el collar sumiller y el catavinos a cuestas, decidió dejar la bodega de Can Fabes en manos de su joven sucesor, Antón, que ya llevaba ti...
Don Juan Carlos I 4 Oct 2011 | 02:23 pm
Juan Carlos o Joan Carles, tanto monta, tras varios lustros con el collar sumiller y el catavinos a cuestas, decidió dejar la bodega de Can Fabes en manos de su joven sucesor, Antón, que ya llevaba ti...
