Vialbost - vialbost.org - Vialbost - Blog culino-photo-technico-perso de Frédérique Voisin-Demery
General Information:
Latest News:
Des cadres pour décorer la cuisine 7 Mar 2013 | 07:19 pm
Quoi de mieux que de personnaliser sa cuisine avec des photos maison, dans le thème ? Vous pouvez retrouver les 4 photos ci-contre et d’autres sur mon compte Flickr. Pour les encadrements : nous avons...
Menu de la semaine – 2013 – S10 4 Mar 2013 | 08:25 pm
Ca y est, j’ai enfin reçu le premier exemplaire du magazine Marmiton, auquel j’ai gagné un abonnement il y a quelques mois. A l’intérieur, pleins (mais vraiment pleins) de recettes, de jolies photos ...
Hamburger maison 28 Feb 2013 | 08:27 pm
Voici une recette réalisée avec beaucoup de produits congelés, mais qu’on peut bien évidemment faire avec des produits frais. Tout d’abord les pains, faits maison mais congelés. Les steaks hachés, su...
Menu de la semaine – 2013 – S09 27 Feb 2013 | 08:26 pm
Ce week-end, nous avons fait un marathon “petits pots pour bébé”. Avec 18 pots, bébé ne va pas mourir de faim dans les 3 semaines qui viennent ! samedi midi : tomates farcies (traiteur), riz, compote ...
Menu de la semaine – 2013 – S08 23 Feb 2013 | 10:18 pm
De retour de vacances, le frigo est un peu vide alors on se rabat sur le congélateur ! Et quelques photos des vacances pour illustrer ce post. samedi midi : soupe en brique, fromage, compote bébé : sa...
Pommes de terre au four, comme des frites sans friteuse 21 Feb 2013 | 07:58 pm
Voici une recette miracle pour qui a envie de frites, mais pas le matériel, ou pas envie de passer un litre d’huile pour ça. Évidemment, ce n’est pas pareil, mais c’est meilleur que les frites au four...
Menu de la semaine – 2013 – S07 17 Feb 2013 | 10:01 pm
Voici en retard le menu classique de la semaine de ski, avec les incontournables : tartiflette, raclette, crêpes ! Et bien évidemment, abondance de Nutella pour le goûter (ou les crêpes). samedi midi ...
Le poulet du dimanche 14 Feb 2013 | 08:24 pm
Voici le plat tout simple du dimanche, sans prise de tête ni long temps de préparation (mais 1h30 de cuisson). Les légumes peuvent varier, je mets régulièrement du fenouil par exemple, mais si vous m...
Sablés aux amandes 7 Feb 2013 | 07:55 pm
Cette année, pas de bredele. Mais en revenant de vacances de Noël, je n’ai pas résisté : il fallait que je teste les emporte-pièce que papa Noël avait mis sous le sapin ! J’ai donc débuté l’année par ...
Menu de la semaine – 2013 – S06 4 Feb 2013 | 07:10 pm
Samedi, c’était la chandeleur, donc forcément, quelques crêpes ont volé dans la cuisine. Juste des crêpes sucrées (nous avions déjà fait un repas crêpes il y a 2 semaines), avec des garnitures standar...
