Beerpress - beerpress.hu - BeerPress
General Information:
Latest News:
Sör alá temetkezik 30 Oct 2012 | 03:01 pm
Sör alá temetkezik A szerb Slobodan Ristivojevic az utolsó harminc évben nem ivott más folyadékot, csak sört. A 72 esztendős férfi ez alatt az idő alatt körülbelül százezer üveg sört ivott meg. Nem t...
Výčepní, ležák, speciál 22 Jul 2012 | 03:53 pm
Výčepní, ležák, speciál A Puskin utcai Hrabal söröző csapolt sör választékát a nyitás óta a Tmavý ležák (11°), a Francinův ležák (12°) és a Něžný barbar (13°) alkotja. A sörsor tulajdonképpen rendben...
Sörfesztivál 16 May 2012 | 07:33 pm
Sörfesztivál a Palotanegyedben 2012-ben a nyár első három napján a Palotanegyedben ismét megrendezik a hazai sörfőzők legnagyobb seregszemléjét a Főzdefesztet! Nem kevesebb, mint 21 kézműves sörfőzde...
Női tivornyák 5 May 2012 | 07:39 pm
Női tivornyák A 20. századig, eltérően a városi szokásoktól, a falusi nők sört épp oly gyakran és oly nagy mennyiségben ittak, mint a férfiak. Egyetlen eltérés mutatkozott: az ő sörfogyasztásuk alkal...
Korunk hőse 5 May 2012 | 04:26 pm
Korunk hőse Nem véletlen horgász a horgász, hiszen nem a „halak vadásza”, hanem korunk magányos hőse, aki egymaga üldögél a vízparton és miközben szeme az úszó mozgását követi, keze tarisznyájában a ...
A tahósörök színes világa 29 Apr 2012 | 08:02 pm
Gerard Duchemin: A tahósörök színes-színtelen világa Egy korábbi írásunkat követő vita során kialakult egy közelítőleges konszenzus azon sörök nomenklatúrájáról, melyeket az igazi sörrajongó csak kiv...
Az amerikai sörforradalom 29 Apr 2012 | 07:10 pm
Az amerikai sörforradalom Amikor az Egyesült Államokban 1919. január 16-án kihirdették a szeszfogyasztást betiltó alkotmánymódosítást, az államok sörfőzési és sörfogyasztási szokásai alig különböztek...
Egy legendás sörfőző 29 Apr 2012 | 02:41 pm
Egy legendás sörfőző Hogyan válhat valami sörfőzési legendává? A legegyszerűbb módja ennek az, ha megmentünk egy kihaló fajtát, ahogy Pierre Celis tette a wit sörrel. A Belgiumból származó wit a föld...
A tibeti sör 14 Apr 2012 | 08:57 pm
A tibeti sör A csangot Tibetben rizsből, kukoricából, zabból, búzából, kölesből vagy árpából készítik. Árpa vagy köles esetében a szemeket először megpirítják, majd durvára darálják, azután megfőzik,...
Sörmanufaktúra Budán 6 Apr 2012 | 11:05 pm
Sörmanufaktúra Budán Az elnevezés hallatán óhatatlanul egy sörfőzde-söröző jut a sörivó eszébe. Pedig a budai Ganz utcában, a barátságos kis vendéglátóhelyen csak mérik a sört. Különleges németet és ...
