Fagiolini Sant'Anna e vermicelli di riso. 27 Aug 2013 | 02:58 pm

 Di Isolina I fagiolini di Sant'Anna sono più saporiti dei loro confratelli e si trovano solo per un breve periodo in questa stagione, ma per chi non li reperisse, gli altri vanno bene lo stesso, qua...

Africa. Namibia. !Nara o Acanthosicyos horridus, il melone del deserto del Namib. 27 Aug 2013 | 11:27 am

Immagine da kyffhauser Dedico questo post all'Acanthosicyos horrida, !Nara (Topnaar); Nara Melon. Questa volta, non cercate in wikipedia; il mio post è per ora molto più esauriente e direi partecipat...

La casa di Isa e Ame. Il pranzo del tortino di riso. 26 Aug 2013 | 12:00 pm

Tutti sapete quanto sia indispensabile arrostire le melanzane sul fuoco per farne crema: quell'impagabile affumicato! E poi uno squisito tortino di riso e zucchine.

La casa di Isa e Ame. Credenze 6 25 Aug 2013 | 12:00 pm

La casa di Isa e Ame. Panorami, albe, tramonti, cipressi, Polverina. 24 Aug 2013 | 12:00 pm

Come sempre, cliccando sulle foto successive, si ingrandiscono. (Questa è Polverina).

La casa di Isa e Ame. Credenze 5 23 Aug 2013 | 12:00 pm

La casa di Isa e Amedeo. Polverina. 21 Aug 2013 | 12:00 pm

La casa di Isa e Ame. Colazioni con la tigre. 20 Aug 2013 | 12:00 pm

O con l'oca; dipende da quale sia la tua tazza. Alcuni la serbano da sempre, altri hanno dovuto cedere, adattarsi all'incertezza dei tempi, dei cambi, delle rotture; ma la propria tazza può sempre ess...

La casa di Isa e Ame. Uccelli, pesci. 19 Aug 2013 | 12:00 pm

La casa è una voliera di uccelli metidabondi: tacciono, pensano, sostano, indugiano; più circoscritta, ma significativa la presenza di pescetti e insetti polputi, saporiti, accattivanti; da un momento...

La case di Isa e Ame. Il pranzo della minestra di pane 18 Aug 2013 | 12:00 pm

Il mazzo di fiori di campo, l'insalata di olive di Amedeo, quella di zucchine crude, i primi pomodori, la ricotta impagabile, le zucchine a scapece squisite, gli ottimi pomodori secchi, e la sorprende...