Blogspot - biobrigi.blogspot.com - BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?
General Information:
Latest News:
Majonézes cékla (vegán) 18 Aug 2013 | 12:08 am
Most már csak azért is tojás nélkül készül a majonéz felénk, mert nyár van. Persze télen is készítettem már főtt tojásból, de ilyenkor minden romlékonyabb. Viszont nagyon szép a cékla a kertben, és a ...
Egyházzenei hangverseny 16 Aug 2013 | 09:41 pm
Mindenkit szeretettel várunk. Idén ugyan most csak hallgatóság leszek, de a családom egy része tevékenyen részt vesz az előadásokon. A darabokat ismerem, nagyon szépek. A miskolci koncert meghívója i...
Barátfüle 7 Aug 2013 | 04:29 pm
Avagy eredetileg szilvalekváros derelye néven fut, de felénk inkább a címben szereplő elnevezés használatos. Érnek bizonyos szilvafajták, de akár még összetört maradék sárgabarackkal is megtölthető, e...
Tökfőzelék 22 Jul 2013 | 01:10 am
Lehet ez is nagyon finom, és nem menzai jellegű, csak épp néhány friss hozzávaló kell, illetve bő fél óra. Amikor rájöttem, hogy a szűkösen fogyasztható ételek sora bővíthető a tökfőzelékkel, nagyon ö...
Kókuszos gofri 22 Jul 2013 | 12:49 am
Tudom, hogy már a 20. gofri recept a blogon, de ez még a szkeptikusabbak szerint is finomra sikerült. Mostanában mindig kísérletezek vele, hogy minél több lúgosító, illetve ritkábban használt alapany...
Kölesgombóc gyümölcsszósszal 27 Jun 2013 | 01:25 am
Most, amikor olyan sok a meggy, hogy az ágak a földig érnek, pár naponta gyümölcsturmix készül a felhasználásával. Az egyik reggel a köleshez sűrűbb szószt készítettem. Még volt a Hugicám által szedet...
Gyümölcsturmix bogyós gyümölcsökből - avagy a folyékony eperfagyi 20 Jun 2013 | 02:31 am
Eper, meggy, banán. Ezek álltak nagy mennyiségben a konyhában, amivel valamit kezdeni kellett. Ehhez társult elkészítésükre rendelkezésre álló rövid idő, így gyümölcsös turmix lett belőle, vagy smooth...
Mogyorós keksz 18 Jun 2013 | 06:00 pm
A Horváth Ilona féle szakácskönyv vanília kiflije az alap egy jó kis csavarral, amióta a családom nagyon szereti. Egyszer próbálgattam reformosítani a tésztát és viszonylag jól ment. Most a Hugicám v...
Túrós zsömle 18 Jun 2013 | 03:00 pm
Ritka szép fotóm van róla. Akkor ennyi maradt a sarokban, de az első bejegyzéseim között szerepelt egy nagyon jó leírás, és fotósorozat. ITT. Azóta pl. a tésztájába nem kerül tojás, kicsit barnább zs...
Szezámmagos cukkini márogatóssal és sült krumplival 18 Jun 2013 | 01:31 am
Ez volt az az eszköz, amit mindig megnéztem a boltokban, elgondolkoztam rajta, milyen lenne ha... de soha nem vettem volna meg. Múlt vasárnap a nagy diófa alatt mégis a tulajdonomba került egy úgy, ho...
