Blogspot - christie-corner.blogspot.com - На углу
General Information:
Latest News:
Рецепт Бразильского торта 5 Mar 2013 | 03:52 pm
Итак торт "Бразильский" Нам понадобится: Бисквит джоконда с кофе 25 г миндальной муки 25 г сахарной пудры 20 г желтков(1) 15 г белков(1) 50 г белков(2) 30 г сахара 23 г муки 2 г растворимого кофе К...
Яблочный пирог с розмарином - Torta di mele al rosmarino 3 Mar 2013 | 10:21 pm
Попробовала я тут недавно приготовить яблочный пирог с розмарином. Надо сказать, что идея Деборы мне пришлась по вкусу. Только я конечно же сделала простой пирог, а не кростату. Получилось совершенно ...
Филе барабульки по-ливорнски - Triglie alla livornese 3 Mar 2013 | 10:20 pm
Сегодня у меня классический рецепт моей, уже родной, тосканской кухни. Очень люблю это блюдо, просто вегда идет на “ ура” у нас. Чаще всего делаю гарнир - пюре из нута, вот он как-то идеально сочетает...
Ризотто с черникой - Risotto ai mirtilli 3 Mar 2013 | 10:20 pm
Про это ризотто могу сказать лишь одно - оно очень необычное и оригинальное. Вы можете взять вместо черники малину и белое сухое вино, результат останется превосходным. Сыр здесь не нужен, оливковое м...
Баклажаны, фаршированные кефалью/Melanzane ripiene di cefalo 3 Mar 2013 | 10:18 pm
Сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом баклажанов. Совершенно потрясающее блюдо, очень ароматное и вкусное! В оригинале ломтики баклажанов обмакиваются в муку перед жаркой, я же их обмакивала в п...
Картофель с горгонзолой/Patate al gorgonzola 3 Mar 2013 | 10:17 pm
Сегодня даю такой вот простой, вкусный и конечно "недиетический" рецепт, которым со мной поделилась тетушка моего мужа, прекрасный человек - Мария. Честно говоря, мне представляю как это блюдо можно с...
Кростатине с кремом, яблоками и розмарином/Crоstatine di mele e rosmarino 3 Mar 2013 | 10:16 pm
Сегодня я дам рецепт этих фантастически вкусных кростатине от Деборы Корси. Я даже не буду тут долго писать как это вкусно, я просто очень рекомендую сделать их, вы не пожалеете! Дебора, огромное тебе...
Салаты с осьминогом 3 Mar 2013 | 10:15 pm
Сегодня дам два рецепта простых салатов с осьминогом. Очень люблю оба блюда. Салат с картофелем и осьминогом от Лино можно подавать не только как закуску, но и как самостоятельное блюдо. При приготовл...
Простой шоколадный десерт от Марио Рагона 3 Mar 2013 | 10:14 pm
Из нижеприведенных ингредиентов у вас получится примерно 10-11 стаканчиков (80 мл каждый) десерта. Для шоколадного мусса (без яиц): 160 г свежих сливок, жирность 34% 200 г черного шоколада (содержание...
Морские гребешки под соусом из цукини с грибами 3 Mar 2013 | 10:12 pm
Сегодня еще один простой рецепт от Деборы Корси. Можете брать замороженные морские гребешки, если нет возможности приобрести свежие. Гребешки эти необыкновенно вкусные. На одном фото вариант с грибами...
