Blogspot - elrincondemarijo.blogspot.com - El rincón de Marijo
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Muffins de crema de chocolate 14 Apr 2013 | 04:26 am
Ya lo sé; estamos comenzando la "operación bikini" y lo menos conveniente son estos tiernos, esponjosos y deliciosos muffins de chocolate. Nada, nada........ como dijo Oscar Wilde; "la mejor manera de...
Tarta de yogur y queso con fresas 10 Mar 2013 | 01:37 pm
Tenía que "dar salida" a unos yogures pasteurizados, de los que alcanzan hasta los tres meses de fecha de consumo, que estaban llegando a su final y a dos tarrinas de queso que se encontraban en la mi...
Fritos de calabaza 11 Nov 2012 | 01:46 am
Por estas fechas tengo una buena provisión de calabaza, así que hay que darle "salida" en purés, cremas, mermelada, tartas, tartaletas, bizcochos, etc. Tenía pendientes estos fritos de Kanela y Limón....
Tartaletas de calabaza 28 Oct 2012 | 01:01 am
Estaba buscando en Internet una receta de tarta de calabaza. Tengo bastante cantidad y después de haber hecho mermelada, bizcocho, y crema de calabaza, quería emplearla en unas tartaletas. Cuando enco...
Ensalada de gulas 10 May 2012 | 02:20 am
Esta ensalada es muy fácil de preparar y también muy rica y ligera, apropiada para los días calulorosos. Los ingredientes combinan perfectamente y las cantidades; a gusto de cada uno. Ingredientes -g...
Galletas blanco y negro 6 Apr 2012 | 02:42 am
Estas galletas de Nancy Baggett son famosas en los foros de Internet ya que son muy fáciles de elaborar y muy ricas. Quedan con una fina costra por fuera y, por dentro, blanditas, con un sabor intenso...
Tarta mousse de Nutella 28 Nov 2011 | 10:08 pm
Esta tarta es muy popular en el mundillo de los blogs de cocina. Es de Crisspeta que la publicó hace mucho tiempo. La hice con alguna modificación; menos cantidad de ingredientes y la base es de galle...
Bizcocho de vino con salsa de chocolate 7 Nov 2011 | 07:00 am
Sentía curiosidad por saber como quedaría un bizcocho que llevase vino tinto. Buscando recetas por Internet, recogí todas las "experiencias" que me parecieron interesantes adaptando ingredientes y can...
Rollitos de canela 22 Jun 2011 | 01:13 am
Este tipo de masa me gusta mucho, pero nunca me había atrevido a trabajar con ella, hasta que me decidí por un Chinois de vainilla que, no sé si fue "la suerte del principiante", pero quedó bien. Esta...
Mermelada de naranja 28 Mar 2011 | 06:56 am
Las mermeladas caseras llevan bastante trabajo pero, para mi gusto, son más ricas que las industriales. Prácticamente se puede hacer mermelada con cualquier fruta, y añadirle ingredientes al gusto par...