Blogspot - lacozinadenatz.blogspot.com - la cozina de natz
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Latest News:
Torta de manzanas (invertida) 4 Feb 2010 | 04:37 am
Esta receta es ultra-archi-conocida acá en Argentina, pero como se que hay gente que me está leyendo lejos (alguna muy lejos) decidí hacerla y también para las coterráneas que todavía no la saben. Est...
Pan dulce y Feliz Navidad!! 25 Dec 2009 | 10:59 am
Hola a todos aquellos que siguen estos posteos erráticos. Luego de estar haciendo pan durante todo el año (aunque ahora con el calor por estos lados use menos el horno) no podía faltar la receta del P...
Adviento 11 Dec 2009 | 12:19 pm
Este es el calendario de Adviento que les hice a los chicos. Se hace en una tarde. Son botitas de paño lenci o fieltro, con algún detalle de adorno, en variados colores. Las cosí con pespunte a mano c...
Pan milagro 6 Dec 2009 | 11:54 am
Tanto tiempo sin postear!! Siempre cuando está llegando el fin de año parece que el tiempo se escapa sin que podamos detenerlo...he estado haciendo mil cosas, pequeñas vacaciones en Puerto Madryn (Pat...
No-knead bread 13 Nov 2009 | 09:20 am
Como recordarán el 16 de octubre fue el día mundial del pan, y un poco más tarde se publicó el round up con las recetas aportadas desde todos los rincones del mundo. Uno de los primeros post que leí f...
Viento y costura... 9 Nov 2009 | 11:38 am
Ultimamente esta primavera está más ventosa que lo acostumbrado. Y si a eso le sumamos la pero sequía en 74 años, el resultado son tardes de viento y tierra que invitan a quedarse en casa y hacer cosi...
Cuando no amaso... 5 Nov 2009 | 10:30 am
Hago este tipo de cosas. Me gustan las manualidades en general, y en particular tejer, coser y algo de bijou estoy practicando...Este top tejido en 2 agujas es un regalito para una amiguita de Pauli. ...
Volver a las bases 26 Oct 2009 | 10:01 am
Tomarse el tiempo. Disfrutar de la cocina. Observar como se transforma la harina y el agua en nuestras manos. Hoy me propuse eso y volví a mis fuentes. Todo empezó ayer, cuando caía la tarde y tomé 15...
En el día de la madre... 19 Oct 2009 | 01:04 pm
Un pan con masa ídem! este es un delicioso pan de cerveza y miel, con un pre-fermento. La receta original podrán encontrarla en el blog de Su, Webos fritos. Yo le hice apenas una ligera modificación y...
Dia mundial del pan 17 Oct 2009 | 08:10 am
Hoy es el día mundial del pan, esta es la primera vez que participo. Durante las 24 horas que están transcurriendo, miles y miles de blogs, en todos los idiomas y en muchos rincones de este mundo está...