Blogspot - lacuinadelaisabel.blogspot.com - La Cuina de la Isabel
General Information:
Latest News:
PASTÍS D'ESPINACS I CIGRONS 22 Aug 2013 | 12:32 am
INGREDIENTS 500 grams d'espinac fresc 1 pot de cigrons cuits 4 ous 1 grill d'all alls tendres 2 llesques de pa de motlle 1 got de llet 1 grapat de pinyons c...
AMANIDA AMB FESOLS 19 Aug 2013 | 12:18 am
El que menis ve de gust al estiu, es posarse a fer plats molt elaborats, varem arribar ahir i encara ens dura la inèrcia de les vacances. Hem estat una semaneta al Pallars i de veritat que se est...
COCA DE VIDRE 5 Aug 2013 | 02:17 am
Aquesta coca es ideal per fer improvitzasions, quan venen amics a prendre cafè.... Si tenim a casa una massa de pizza industrial o una feta per nosaltres al congelador, tant sol tenim que treure-...
CARPACCIO DE FIGUES AMB PARMESÀ I OLI DE FRUITS SECS 2 Aug 2013 | 02:35 am
L' última trobada del curs de les classes d'abans de vacances del Espai del Consum de Bon Preu Esclat, impartides per el simpàtic i super cuiner Pep Nogué, ens va fer 3 re...
PIZZA DE CARBASSÓ 28 Jul 2013 | 08:23 pm
Per fer la massa de pizza INGREDIENTS 250 grams de farina 30 ml. d'oli d'oliva 200 ml. d'aigua sal 20 grams de llevat fresc per el farcit 2 cullerades de tomàquet freixit formatge (amb ...
CALAMARSETS ARREBOSSATS 19 Jul 2013 | 02:05 am
Aquests calamarsets, son ideals al estiu per fer un aperitiu o fer-los com a 2 on. plat. Deixar-los nets i escorreguts al frigo i quan arribem de la platja, arrebossar i servir. INGREDIENTS calama...
CROQUETES DE BACALLÀ 13 Jul 2013 | 10:25 pm
Aquesta recepta de croquetes, be per l'entusiasme del Josep de Menja de bacallà. Va publicar la recepta i al llegir la seva entrada, de cop vaig pensar, aquestes croquet...
SANDVITX D'ESTIU 27 Jun 2013 | 02:01 am
Ara es els temps de fer sopars o entrants per no està massa estona a la cuina i les noies de Memòries d'una Cuinera, han fet la proposta aquest mes de Sandvitx, aquí teniu una fàcil recepta. INGREDIE...
PASTÍS DE CIRERES 22 Jun 2013 | 12:36 am
Ara es "EL TEMPS DE LES CIRERES" de Montserrat Roig Perquè, al capdavall, tenia por que arribés el temps de les cireres. I per voler el temps de les cireres, cal teni...
MELMELADA DE NESPRA AMB PERFUM DE CANYELLA 19 Jun 2013 | 12:57 am
L'altre dia em varen regalar, una bossa plena de nespres. Eren força madurs i no donarem al abast. Vaig pensar en fer melmelada i dit i fet. INGREDIENTS 1 quilo de nespres. 500 grams de sucre 1 ll...