Blogspot - lekkathaifood.blogspot.com - lekkathaifood
General Information:
Latest News:
เค้กอมยิ้มแบบง่าย 17 Jan 2013 | 01:20 am
ส่วนประกอบ เค้กสำเร็จรูป แยมสตรอว์เบอร์รี่ ช็อกโกแลตคอมพาวด์ ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ สีผสมอาหารแบบผง น้ำตาลสวยงาม วิธีทำ 1. นำเศษเค้กใส่ลงในชามผสม ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีให้ตัวเค้กแตก 2. ใส่แยมผลไม้ลง...
ช็อกบอล 17 Jan 2013 | 01:12 am
ช็อกบอล" เนื้อเค้กรสช็อกโกแลตผสมกับอัลมอนด์กรุบกรอบหอมมัน ชุบด้วยดาร์กช็อกโกแลต ส่วนผสม เนื้อเค้กรสช็อกโกแลต 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตตุ๋นจนละลาย 40 กรัม ผงโกโก้ 3 ช้อนชา อัลมอนด์อบสุกสับหยาบ 40 กรัม เ...
ขนมไข่นกกระทา 17 Jan 2013 | 01:10 am
ส่วนผสม มันเทศหรือเผือกนึ่งสุกบดละเอียด 3/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 1/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1 ช้อนชา แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วยตวง แป้งสาลี 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันพืชสำหรับทอด 3 ถ้วยตวง วิธีทำ 1. ผสมแป้งมั...
Teriyaki Chicken and Egg Rice Bowl 16 Jan 2013 | 12:13 pm
Teriyaki Chicken and Egg Rice Bowl Ingredients 5 chicken thighs with skin-on, deboned 4 eggs, soft-boiled 4 servings of cooked short-grained sushi rice Chopped spring onions for garnish Teriyaki...
Sambal Belacan Roast Chicken with Corn 16 Jan 2013 | 12:06 pm
Sambal Belacan Roast Chicken with Corn Ingredients 2 large chicken thighs Corn on the cob, cut into pieces Marinade, combined in a bowl: 2 cloves garlic, finely chopped 1 tbsp thick dark soy ...
แกงเผ็ดไก่มะเขือยาว 15 Jan 2013 | 07:56 pm
เครื่องปรุง ไก่สด มะเขือยาว พริกแกงเผ็ด มะพร้าวขูด น้ำตาลปีบ พริกชี้ฟ้าสด ใบโหระพา ใบมะกรูด น้ำปลา วิธีเตรียม 1. ไก่ล้างน้ำ สับเป็นชิ้นพองาม 2. มะเขือยาวล้างน้ำ ตัดขั้ว ผ่า 4 หั่นเป...
แกงเผ็ดไก่มะเขือยาว 15 Jan 2013 | 07:56 pm
เครื่องปรุง ไก่สด มะเขือยาว พริกแกงเผ็ด มะพร้าวขูด น้ำตาลปีบ พริกชี้ฟ้าสด ใบโหระพา ใบมะกรูด น้ำปลา วิธีเตรียม 1. ไก่ล้างน้ำ สับเป็นชิ้นพองาม 2. มะเขือยาวล้างน้ำ ตัดขั้ว ผ่า 4 หั่นเป็นท่อนๆล...
ไข่สองสหาย 15 Jan 2013 | 05:32 pm
ไข่สองสหาย --ส่วนผสมไข่คน ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสดชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา ... เกลือป่น 1/8 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง --ส่วนผสมไข่ดาวน้ำ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ถ...
ไข่สองสหาย 15 Jan 2013 | 05:32 pm
ไข่สองสหาย --ส่วนผสมไข่คน ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสดชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา ... เกลือป่น 1/8 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง --ส่วนผสมไข่ดาวน้ำ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ถ้วย...
Creamy Japanese Cheesecake with Sponge base 15 Jan 2013 | 02:19 am
This cheesecake is kind of a cross between cotton soft Japanese cheesecake and American (NY style) cheesecake. Though it does not have the chiffon cake properties of the former, it is not as dense as ...