Blogspot - matpaabordet.blogspot.com - Mat på Bordet
General Information:
Latest News:
Dronningsyltetøy 26 Aug 2013 | 02:03 pm
Jeg fikk tips om dronningsylteøy av Siri som var min bod nabo på Designernes eget Julemarked for et par år siden. Nå to år etter, sitter jeg med nok bringebær og frosne blåbær fra i fjor at jeg føler ...
Klassisk bruschetta 21 Aug 2013 | 07:22 pm
Raske måltider kan være like gode om ikke bedre enn måltider som trenger mye forberedelse. Alt til sin tid sier jeg. Og nå som det finnes så mange herlige, gode tomater å få tak i er en klassisk tomat...
Grønn squash salat med orzo og agurk 14 Aug 2013 | 07:34 pm
Jeg er av den oppfatning at det går helt fint å bare spise salat til middag. Ikke hvilken som helst salat, jeg hadde for eksempel ikke klart meg lenge på en enkel grønn salat uten å bli sulten igjen g...
Kokos sjokoladekake 27 Jul 2013 | 07:06 pm
Kokos og sjokolade, en uslåelig kombinasjon i min bok. Og på varme, late sommerdager er det kjekt å kunne ty til en oppskrift som virkelig ikke krever mye kjøkkentid. Ikke mye ovnstid for den saks sky...
Kylling- og pastasalat med pesto, oliven og soltørkede tomater 15 Jul 2013 | 10:26 pm
Dette er sommerens salat! Lett å lage, smakfull, lett å ta med på (båt)tur, passer til lunsj, passer til middag, ja, du skjønner, en veldig anvendelig salat! Salaten blir bare så god som ingrediensen...
Spicy grillet kylling og couscous salat med friske grønnsaker 10 Jul 2013 | 09:53 pm
En lekkerbisk av en middag - grillet kylling med spicy rub og en forfriskende sprø couscous salat! Jeg synes ikke du trenger mer, men andre (barna for eksempel) vil påstå at litt hvitløksbrød også kun...
Grillet ørret med grønnsakssalsa 2 Jul 2013 | 10:50 pm
Det er sommer og grillen er i gang omtrent hver dag uavhengig om det regner eller ikke. Har jeg fortatlt at jeg elsker å grille? Mmmm ja, det er sant, jeg elsker å grille. Elsker å stå ute, elsker luk...
Oreokake 27 Jun 2013 | 10:31 pm
Å jada, nå har jeg og gjort det! Laget en oreokake altså... Vidunderet fikk jeg såvidt smakt på før den rett og slett forsvant i ivrige barnemunner - tror nesten det ikke traff tallerkenet. Men smakt ...
Grillede koteletter med urtemarinade og tilbehør 25 Jun 2013 | 04:52 pm
Gammel oppskrift i ny drakt! Her er den 'gamle' oppskriften, og her en litt oppdatert versjon: du trenger (for 4 personer) til marinaden: 150ml olivenolje 200ml ferske urter : oregano, timian, per...
Rice Krispie treats - 15 minutters kaken! 19 Jun 2013 | 06:36 pm
En av mine favorittkaker som barn er også blitt en av mine barnas favoritter. Jeg elsker den fortsatt også, men nå fordi den er så enkel å lage. Ja, og, så synes jeg faktisk at de smaker godt. Røsk me...
