KISIR KÖFTESİ 19 Aug 2013 | 02:17 pm

Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak sıcak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı ka...

YALANCI PAÇA 15 Aug 2013 | 08:19 pm

Malzemeler: 1 tavuk göğsü 3 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 yumurta 4 diş sarmısak ½ limon suyu Tuz,tereyağ,nane,pulbiber Yapılışı: Tavuk göğsüne suyu koyup haşlayın.Haşlanmış tavuk göğsünü didin ya...

İYİ BAYRAMLAR 8 Aug 2013 | 03:20 pm

NOHUT ÇORBASI 6 Aug 2013 | 10:48 pm

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 soğan 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı salça Sıvı yağ Yapılışı: Soğanı doğrayıp 2 kaşık yağda pembeleştirin içine unu ilave edip 2-3dk. kavurup yeteri kadar...

OBA ÇORBASI: 30 Jul 2013 | 03:21 pm

Malzemeler: 10 kültür mantarı 2 havuç 2 su bardağı soğuk süt 2 yemek kaşığı un Et yada tavuk suyu Sıvı yağ Hamur için: 1 yemek kaşığı un,tuz,su Yapılışı: Önce hamurunu hazırlayın.Az tuz 1 kaşık un ...

EKŞİLİ PIRASA 24 Jul 2013 | 09:17 pm

1 kg. pırasa 4 soğan 4 domates 1 tatlı kaşığı salça 1 limon suyu ½ demet maydanoz ½ su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Tuz, Yapılışı: Pırasaları ayıklayıp yıkayın ince ince doğrayın.Kay...

YALANCI SU BÖREĞİ 20 Jul 2013 | 04:30 pm

Malzemeler: 6 yufka 3 yumurta 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ Tuz İç malzemesi: 1 büyük soğan 400 gr. kıyma 1 çak kaşığı şeker Tuz,karabiber 1 kaşık tereyağ ½ demet ince kıy...

ELMALI KAŞIK ÇÖREĞİ 18 Jul 2013 | 05:57 pm

Malzemeler: 1 yumurta 120 gr. Margarin 1 elma ½ su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 fiske tuz ½ paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın ½ su bardağı süt Yapılışı: Bir kaba süt,şeker,yumurta ve marga...

ACILI EZME 17 Jul 2013 | 05:38 pm

Malzemeler: 2 Domates 2 salatalık 1 soğan 1 tutam ince kyılmış maydanoz 2 sivri biber 3 diş sarmısak 1 limon suyu 1 Yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz,nane,pulbiber,karabibe r ...

PEYNİRLİ TART 15 Jul 2013 | 06:19 pm

Malzemeler: 125 gr. yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı yogurt 1 yumurta akı (sarısını üzeri için ayırın) ½ paket kabartma tozu Aldığı kadar un Tuz İçi için: 1 su bardağı lor peyn...