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Latest News:

Der leckere Sattmacher vom Nil 16 Aug 2013 | 12:04 am

Ägyptisches Essen kann man in diesen Tagen kaum unbefangen zeigen. Dieses hier heißt Kuschari und ich sah es vor einiger Zeit mal in einem Reisebericht über das Land am Nil. Damals wusste ich sofort, ...

Montagskrümel (3) - Immer noch heiß! 5 Aug 2013 | 02:11 am

Inzwischen haben wir Übung, oder nicht? Mineralwasser gebunkert, Eiswürfel und Kühlelemente im Tiefkühler und im Vorrat natürlich nur leichte Kost, - is' klar. Zur Erinnerung, so geht es: Ich habe m...

Bei Etiketten schwindelt's mir 2 Aug 2013 | 11:00 am

Eigentlich bin ich kein Eichhörnchen, niemand, der ständig hamstert und Vorräte einkocht. Doch im Juni gab es so wunderbar aromatische Erdbeeren. Die Marmelade, die ich daraus gekocht habe, schmeckt, ...

Knallrote knackfrische Kraftpakete 31 Jul 2013 | 11:00 am

Diese knallroten Paprika stecken voller Geschmack, das stand beim ersten Anblick fest. Auf den zweiten Blick stellte sich heraus, dass die roten Schoten aus Bergheim Hüchelhofen kommen, gerade mal 15 ...

Montagskrümel (2) - So heiß! 28 Jul 2013 | 08:39 pm

Mitteleuropa brät in der Sonne. - Und was steht auf dem Herd? Die Bilanz nach dem Wochende bleibt spannend. Dieses Mal würde mich vor allem interessieren, wie Ihr mit der Hitze umgegangen seid. Ich ...

Pasta #54 - Blitzmerker 2 Jul 2013 | 07:57 pm

Manchmal stehe ich ja schwer auf dem Schlauch. Irgendwo habe ich vor ein paar Tagen eine "Zucchini Carbonara" gesehen. Hä? habe ich gedacht. Was soll denn daran bitte Carbonara sein? Ich meine, um die...

Montagskrümel 30 Jun 2013 | 09:12 pm

Angeknabbert, aufgegessen - und dann? Na, schon in den Kühlschrank gesehen? Die Reste vom Wochenende reichen wahrscheinlich noch für ein schönes Abendessen, oder? Und wie sieht es morgen aus? Hast D....

Dicke Brause für die Zeit zwischen Frühling und Herbst 28 Jun 2013 | 11:14 pm

Im Sommer 2013 habe ich mir eine neue Marotte angewöhnt. Ich hole meine Sommerkleider aus dem Schrank, probiere mal das eine, mal das andere, und betrachte mich im Spiegel. Danach laufe ich durch das ...

Guten Morgen blödes Mistwetter! - Hallo Hefeteilchen! 27 Jun 2013 | 03:39 pm

Mein Frühstück ist mir heilig. Ich weiß, das sagt sich so leicht dahin, aber es ist wirklich sehr ernst gemeint! Wer je mit mir über Aktivitäten verhandeln musste, die vor dem ersten heißen Getränk am...

Das Murmeltier darf sein Schwänzchen behalten 22 Jun 2013 | 10:24 pm

Was macht der Bergbewohner, wenn er Appetit auf ein schönes Murmeltier bekommt? Er wartet auf die kalte Jahreszeit, bis das Tier seinen Winterschlaf hält. Dann geht der alpine Gourmet auf die Suche na...

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