Blogspot - pingamor.blogspot.com
General Information:
Latest News:
O melhor Hamburguer 14 Apr 2013 | 11:30 pm
Conheci-o há muito pouco tempo, faz pouco mais de uma semana. Almoço com vista para o rio, decoração bonita e simples. Chegaram os hambúrgueres à mesa. Eram 2 por comensal e de formato um pouco mais ...
Novidades José Maria da Fonseca 10 Apr 2013 | 01:02 am
BSE 2012. Fernão Pires, Arinto e Antão Vaz. Preço abaixo dos 4€ Quinta de Camarate 2012. Alvarinho e Verdelho. Preço abaixo dos 7€ Periquita 2012. Verdelho, Viosinho, Viognier e Moscatel. Preço abai...
Viña Tondonia 2 Mar 2013 | 05:38 pm
Dois vinhos espanhóis que conheci em ocasiões diferentes. Um branco e um tinto. Ambos da Rioja, ambos reserva, ambos Viña Tondonia. Um branco de 1996, numa forma extraordinaria. Jovem, complexo, que ...
Hexagon 2008 28 Feb 2013 | 12:34 am
Hexagon 2008 O vinho foi oferecido pela José Maria da Fonseca. É o topo de gama do produtor. Feito em anos especiais para ocasiões especiais. Um vinho luxuoso e luxuriante. E isso vê-se na ...
A Tendinha, os blogs, os vinhos e o melhor cabrito do mundo! 26 Feb 2013 | 10:20 pm
Sexta-feira, noite chuvosa, noite de folia. Encontro marcado no restaurante A Tendinha, em Mem Martins. Arrisco-me a dizer que será, futuramente, um dos pontos de encontro de muitas jantaradas onde o...
Quinta do Escudial 2011 21 Feb 2013 | 09:12 pm
Quinta do Escudial 2011 Branco da Quinta do Escudial, colheita de 2011, que está neste momento no mercado. Esta garrafa foi gentilmente oferecida pelo produtor. Falamos e andamos muitas vezes à proc...
Quinta da Covada 13 Feb 2013 | 12:32 am
Não estive mais do que 6 vezes com o João Pinto, o enólogo dos vinhos da Quinta da Covada, e já percebi a intensa paixão que este jovem nutre pela região do Douro e pelo seu trabalho. A pronuncia dele...
Quinta da Garrida: os reserva 5 Feb 2013 | 04:52 pm
Quinta da Garriga Reserva Foi com elevada expectativa quando vi estes vinhos na prateleria da feira do El Corte Ingles, já que desde a colheita de 2005 que só saía para o mercado o colheita (um...
António Saramago no Arreiro 3 5 Feb 2013 | 01:57 am
Jantar de Natal onde se encontraram alguns amigos no restaurante Areeiro 3 (também no Facebook, aqui). Entre eles estava António Saramago (filho) e, como não podia deixar de ser, voltámos a provar os ...
Os vinhos do Tiago Cabaço! 25 Jan 2013 | 03:54 pm
No final do ano transacto, aquando o jantar anual de caça em Vila Viçosa, visitámos o Tiago Cabaço. Com adega nova em Estremoz, com uma vista lindíssima para o castelo e as suas muralhas, os vinhos d...
