Blogspot - tieuluank4tdu.blogspot.com - Đất nước quê tôi
General Information:
Latest News:
Đặc sản bánh cáy 21 Jul 2012 | 05:19 pm
Những hôm tiết trời se lạnh, có đĩa bánh cáy xắt miếng, ăn nhẩn nha bên ấm trà xanh nóng thì thật tuyệt vời. Cảm giác ngọt, bùi, béo đan xen độ giòn lép xép, độ dẻo, độ dai mềm mại, người ăn thấy khoa...
Đậu phụ nướng níu tình người Hà Nội 21 Jul 2012 | 05:17 pm
Trong mỗi buổi cơm mai hay cơm chiều, người ta thường chọn đậu phụ làm món chủ đạo cho bữa ăn gia đình. Đậu phụ trong bữa ăn thường là rán, luộc hay kho thịt, rim tiêu... Mỗi món ăn đều có những gia v...
Bánh tráng thịt heo - Đặc sản Đà Nẵng 21 Jul 2012 | 05:16 pm
Có một món ăn ở thành phố Đà Nẵng mà khách từ Nam ra hay từ Bắc vào khi được mời ăn đều xuýt xoa khen ngon. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải công nhận đây là một trong những món ăn ngo...
Bánh tét mật cật Phú Quốc 21 Jul 2012 | 05:13 pm
Tham quan chợ Dương Đông - ngôi chợ lớn nhất của huyện đảo Phú Quốc - khách ngợp mắt trước đủ loại hàng hóa "nhập" từ đất liền hoặc từ các tàu biển. Nhưng thu hút khách phương xa nhất vẫn là những đòn...
Gỏi ốc đắng trộn bưởi 21 Jul 2012 | 05:11 pm
Gỏi là món ngon được chế biến từ cá, tôm, thịt… kết hợp với nhiều loại rau, củ, trái như chuối cây, bắp chuối, bắp cải, đu đủ thái nhỏ, trộn thêm chất chua, cay nồng. Món nào cũng thuộc vào hàng tuyệ...
Về Cà Mau ăn tôm tít 21 Jul 2012 | 05:09 pm
Về Đất Mũi, U Minh, Ngọc Hiển, Năm Căn… (Cà Mau) du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều đặc sản hiếm: cá thòi lòi kho tiêu, đọt choại xào tép, rắn bông súng nướng mọi, cá kèo chiên muối ớt… Dân sành điệ...
Đến phố cổ Hội An ăn cao lầu 21 Jul 2012 | 05:08 pm
Cao lầu khác mì là không phải chỉ tráng bằng bột gạo thông thường mà qua công nghệ cán từ bột gạo ngâm nước tro qua ba lần lửa. Tro dùng ngâm bột phải là loại tro đặc dụng lấy từ củi gỗ ở Cù Lao Chàm....
Canh chua cá linh 21 Jul 2012 | 05:07 pm
Nước bắt đầu rút trên Đồng Tháp Mười thì ở dưới hạ lưu như Bến Tre, người sành ăn cũng bắt đầu thưởng thức món canh cá linh nấu với bông so đũa. Cá linh được các ghe bầu ở miệt trên chở xuống còn...
Thưởng thức chè Tà Xùa 21 Jul 2012 | 05:05 pm
Chè Tà Xùa xuất xứ từ xã Tà Xùa cách huyện Bắc Yên, Sơn La khoảng 14km đường rừng núi cheo leo. Cây chè ở đây rất đặc biệt, có búp trắng cánh vàng tạo một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có ...
Vịt cỏ nướng Vân Đình 21 Jul 2012 | 05:02 pm
Đĩa vịt cỏ nướng Vân Đình (nửa con) giá chỉ 50.000-60.000 đồng - Ảnh: Tiến Thành TTO - Đôi khi việc ngồi nhẩm đếm những món ăn từ vịt cũng thú vị. Nào là vịt quay, cháo vịt, vịt xáo măng, vịt nấu c...
