Blox - brytfanna.blox.pl - Rodzinka od kuchni
General Information:
Latest News:
Jeżynowe plony 26 Aug 2013 | 12:10 am
Jestem tak zadowolona z tego co udało mi się upolować wraz z moimi mężczyznami, że musiałam się tym pochwalić. Razem z bratem i narzeczonym wybraliśmy się na łowy. Moje osiedle położone jest na obrzeż...
Gołąbki z wędzonym łososiem i dorszem 1 Jul 2013 | 06:53 pm
To danie przygotował Kuba. Swoją drogą coraz więcej potraw na moim blogu wychodzi z jego inspiracji, a ostatnio nawet spod jego ręki. Wracając jednak do gołąbków, muszę przyznać, że były smaczne. Na t...
Brokułowa sałatka z szynką, kukurydzą i jajkiem 29 May 2013 | 07:45 pm
Tę prostą sałatkę przyrządziła moja mama. Jadła ją u ciotki i postanowiła zrobić w domu. Muszę przyznać, że ta zielona sałatka jest bardzo dobra w smaku. Co jest potrzebne? 1 bukiet brokuła 4 jajka...
Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i pomidorami 9 May 2013 | 09:50 pm
Zapiekanka jest banalnie prosta, bo sama wpadłam na pomysł jej zrobienia. A wiadomo, że moja leniwa dusza lubi nieskomplikowane gotowanie. :) Składniki należą do tych, które praktycznie zawsze trzymam...
Zielnik Kuchenny 2013 1 May 2013 | 04:49 pm
W tym roku akcja zaczyna się nieco później. Troszkę przez moje roztargnienie, ale też za sprawą zimy. Poszłam śladem wiosny i przesunęłam akcję na późniejszy termin. Zmieniłam również zasady. W tym r...
Prosta pasta z makreli 24 Apr 2013 | 04:01 pm
Jak ostatnio dobrze widać, nie mam werwy do gotowania. Powtarzam stare dania, ale zazwyczaj to mama rządzi ostatnio w kuchni. Ale żeby tak całkiem nie zamrzeć w blogowaniu, wrzucę mój ostatni wyczyn. ...
Calzone z nutą bazylii 5 Feb 2013 | 11:42 pm
Dawno już nie piekłam Calzone, bo nie mam ręki do ciasta drożdżowego. To na szczęście wzięło pod uwagę moje słabe rączki i zagniotło się lekko i idealnie. Pierwszy raz przygotowałam je z mięsnym farsz...
Masło orzechowe 14 Jan 2013 | 02:09 am
Mariusz, mój brat, też potrafi zrobić coś dobrego w kuchni. Obiadu nie ugotuje, ciasta nie upiecze, ale ma rękę do małych form kulinarnych. Właśnie wyprodukował masło orzechowe. Próbuje też pianek Mar...
Lasagne 13 Nov 2012 | 10:49 pm
To moje drugie podejście do lasagne. Długo jej nie powtarzałam wymawiając się brakiem prostokątnego naczynia. Gdy je wreszcie kupiłam, to i tak upiekłam ją w blaszanej brytfance. Taka jestem pokrętna....
Dżem jabłkowy 27 Sep 2012 | 11:43 pm
To jeden z moich ulubionych dżemów. Generalnie za dżemami nie przepadam, chyba że mają jakieś ciekawsze smaki. Z tych prostszych właśnie jabłkowy smakuje mi najbardziej. Mniej pasowało mi obieranie gó...