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当归兔肉 4 Aug 2013 | 08:18 am
原料及功效： 兔肉 500克 补脾益气 健胃解毒 当归 10克 补血活血 调经止痛 这道当归兔肉的制作方法是：先将兔肉切成小块，放在盘中，然后把当归放在碗中，用温水浸泡20分钟后捞出备用，将锅里的油烧八成热后放入兔肉，过油后捞出，再放入少许的明油和姜、葱，然后加入250毫升水，放入炸好的兔肉、香菇、玉兰片，文火炖30分钟，再放入泡好的当归，文火再炖10分钟后出锅，这样这道当归兔肉就可...
上海熏鱼 4 Aug 2013 | 08:12 am
上海餐桌上的必点冷盘之一。真正的上海熏鱼是不用烟熏的，只是颜色看起来像烟熏的。习惯上用活杀的青鱼来做熏鱼，因为肉质鲜嫩，做得好的熏鱼因该是外脆里嫩，咸中带甜，是下酒的看家菜。 美国这边的中国超市有很大个的死的乌青鱼卖，但因为是河鱼死的时间太长，做出来的鱼肉有泥土味，寻寻觅觅的，努力发现金鲳鱼比较适合做熏鱼。只是鱼身比较扁，卖相差点！ 将鱼身清理干净，切斜刀块，这样切出的鱼肉显大，因为油煎后鱼会缩小...
如何过滤mitbbs的广告 21 Mar 2013 | 07:54 am
建议使用Google Chrome浏览器，因为这个浏览器的访问速度最快 其速度远高于IE/Firefox/Safari 而且界面简单，既适合初学者，又适合geeks Google Chrome下载地址 https://www.google.com/chrome 下载完Google Chrome之后，需要安装一个“AdBlock” 的第三方插件： 下载地址 https://chrome.google...
小儿中耳炎的诊断 29 Jan 2013 | 05:54 am
Apothecary Eazy Care Medi-Scope, Magnifying Light – 1 kit 小儿易患中耳炎 儿童耳咽管比大人的短，而且宽，因此，儿童口腔、鼻腔的液体很容易返流到中耳腔，以致引起中耳感染;同时，儿童的抵抗力低下，也容易诱发上呼吸道感染，甚至导致急性化脓性中耳炎。儿童中耳炎发病率较高，而其中70%~80%是由感冒引起的。 怎样判断孩子患了中耳炎 *发热：中耳炎...
婴语单词表 10 Nov 2012 | 06:13 am
1.湿疹 释意：湿疹是一种常见的新生儿和宝宝过敏性皮肤病。 2.溢奶 释意：宝宝喝完奶水过一段时间后，从嘴巴自然流出奶水，叫溢奶。 3.辅食添加 释意：在宝宝4～6个月间，此间若能合理添加水果、蔬菜、蛋黄、米粥等辅食，给其食欲的发展以良性刺激，则可养成良好的进食习惯。 4.咳嗽 释意：宝宝咳嗽是为了排出呼吸道分泌物或异物而做出的一种机体防御反射动作。 5.睡眠不好 释意：...
阿胶的吃法 5 Nov 2012 | 05:53 am
阿阿胶的盒子上有介绍，改良这么吃： 原料：黄酒一瓶、红枣、冰糖、枸杞、或者是个人爱好加核桃芝麻等 1，将阿胶片放于干净的平底锅内，加黄酒淹过阿胶片48小时左右至阿胶融化（这是因为阿胶片很难融化和打碎） 2，在熔化的阿胶和黄酒中加适量水，加入红枣、枸杞、冰糖及其他，小火加热，同时要不停的搅动以防粘底 3，大约30-40分钟后熄火稍微冷却，装入有盖的容器放冰箱保存 每天早晚去2勺加开水喝就好，不过阿胶...
茶香熏鸭 4 Nov 2012 | 11:39 pm
茶香熏鸭步骤 做法： 鸭子一只，鲜冻均可，洗净。 鸭子内外抹椒盐，俺是自个炒滴，也可以用现成滴，装入塑料代中过夜，中间翻一次。 准备Smoking Chamber，俺滴铝纸宽度不够，所以将两张拼成一张，两张接缝处要多折叠几次，以免影响密封。 将铝纸放在烤盘上，准备熏料：米，面，茶，糖（白糖，红糖均可），四等份，香叶，丁香，八角，花椒少许，陈皮一块。茶可以多放，普洱，茉莉花均可，最便宜的就行，俺用的...
关于钢琴教材的选用问题 4 Oct 2012 | 10:56 am
不负责任的转贴。。。。。 钢琴教学可分为启蒙，初级，中级和高级四个阶段，各阶段的学习内容通常包括基本练习，练习曲，复调作品，乐曲几大类。 儿童的启蒙阶段 在目前较流行的儿童启蒙教材中大致可分为三种五线谱入门型，即高音谱表入门法，中央c入门法，多音入门法。传统的启蒙教材《拜尔钢琴基本教程》用的就是高音谱表入门法，目前在国内广泛应用的《汤普森浅易钢琴教程》1-5册用的是中央c入门法。...
脐带血干细胞存储 4 Oct 2012 | 10:40 am
说到脐带血干细胞，mm们首先需要决定的是存还是不存。决定存的话，接着就需要考虑存公共的库还是私人的。如果要存私人的，目前市面上大概10多家公司，就需要做个选择了。 网友潜心研究各方面的利与弊，这里把我们的经验总结一下，希望对会有同样考量的mm们有所帮助。 Q：Cord blood stem cell存还是不存？ 所谓cord blood stem cell指的是从胎儿脐带血液中提取出来的少量造血干...
月嫂教你坐月子 4 Oct 2012 | 10:24 am
我在中国和美国都照顾过很多产妇和新生儿，认识到中美在理念、操作上有不少差异； 我也接触过很多产妇的家长，对于新老观念的冲突亦深有体会。在美国的新爸爸新妈妈 们，既要面对中美育婴文化差异，又要面对新老观念的更迭，可能会有不少疑问，不知 道应该怎样做才好。 我看到网上很多新手爸妈上来请教，特别是看到有些宝宝吃喝拉撒遇到了问题，或 者新妈妈月子里休息得不好身体不适，我都很着急很心疼，特别想将我自己所知道...
