Gourmelia - gourmelia.gr - Gourmelia.gr
General Information:
Latest News:
Μια βάφτιση σ’ ένα post ! 14 Aug 2013 | 01:13 pm
Νονά και οργάνωση βάφτισης ταυτόχρονα… δύσκολο εγχείρημα. Ειδικά όταν έχεις την όρεξη, το χρόνο, τον ενθουσιασμό (ή το μαζοχισμό) να τα κάνεις όλα μόνη σου. Από το κουτί του μωρού με όσα περιέχει, την...
Οι μυζηθρόπιτες της γιαγιάς μου 6 Aug 2013 | 12:01 am
Πριν από λίγες μέρες είχα τη μεγάλη χαρά να υποδεχτώ στην πόλη μου την αγαπημένη φίλη και γνωστή food blogger από το tastefull.gr, Βίκυ Κουμάντου, μαζί με τον κύριο Γιάννη το γλυκύτατο μπαμπά της. Η Β...
Cretan cheese pie recipe (mizithropites) 4 Aug 2013 | 10:45 pm
Making Cretan cheese pies (mizithropites) Ingredients For the dough: 1 Kg of all-purpose flour ½ glass of Cretan extra virgin olive oil a pinch of salt 2 tablespoons of Raki or fresh lemon juice ...
Γαρίδες σαγανάκι με ούζο 4 Jul 2013 | 01:04 pm
Πριν λίγες μέρες κατέφθασε πακετάκι πλούσιο σε περιεχόμενο, με θαλασσινό αέρα. Μια υπέροχη συσκευασία με βασικό προϊόν μια συλλεκτική συσκευασία του Ούζου ΜΙΝΙ Μυτιλήνης των 200 ml, που μας ξανασυστήν...
Διαγωνισμός παραδοσιακής μαγειρικής στην Ιεράπετρα 28 Jun 2013 | 07:34 pm
Με αφορμή την 26η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα κατά των Ναρκωτικών, η Συμβουλευτική Μονάδα Λασιθίου ΚΕΘΕΑ ΑΡΙΑΔΝΗ, διοργάνωσε ενημερωτικές εκδηλώσεις και διαγωνισμό μαγειρικής με σύνθημα, «Για ένα Λασίθι ...
Ψαροκεφτέδες με κύβους πατάτας στο φούρνο 30 Apr 2013 | 01:10 am
Εναλλακτική πρόταση για κεφτέδες, λύση σε περιόδους νηστείας, καμουφλάζ για παιδικό φαγητό, όπως και να το δεις ένας καλός ψαροκεφτές είναι συνήθως ευχάριστη έκπληξη στο τραπέζι. Τα υλικά είναι λίγα κ...
Μπισκότα σοκολάτας (cookies) 21 Mar 2013 | 12:07 am
Πολυμορφικά μπισκότα σοκολάτας! Μια συνταγή, 4 συνδυασμοί. Αν ψηθούν λιγότερο βγαίνουν μαλακά, αν ψηθούν περισσότερο γίνονται τραγανά. Με φουντούκι αποκτούν γεύση πραλίνας, ενώ με κακάο είναι σούπερ σ...
Ο μπακλαβάς της θείας Καίτης (χωρίς βούτυρο, με ελαιόλαδο) 31 Jan 2013 | 01:46 am
Είναι από τις συνταγές για την οποία μαζεύονται στο σπίτι γιαγιά, θείες, μαμά και κόρες/ανιψιές. Μια από αυτές (συνήθως οι μεγαλύτερες, λόγω πείρας) πρόκειται να αποκαλύψει τα μυστικά μιας επιτυχημένη...
Τσάι με τζίντζερ (ginger) 13 Dec 2012 | 02:52 am
Τσάι με τζίντζερ Κάτι γίνεται τις τελευταίες μέρες και όλοι είναι ψιλοάρρωστοι (κι εγώ μαζί). Βήχας, … και πάει λέγοντας. Για να δούμε τι μπορούμε να κάνουμε μόνοι μας πριν πιάσουμε τους γιατρούς και...
Τελικός Friday’s και όλοι ήταν υπέροχοι! 31 Oct 2012 | 03:41 am
Έχουν περάσει λίγες μέρες από τη μέρα του τελικού και η γλύκα που μας άφησε καλά κρατεί. Ήταν μια υπέροχη εμπειρία, όπου όλοι απολαύσαμε με την ψυχή μας και γι’ αυτό οφείλουμε να ευχαριστήσουμε τα Fri...