Kulinyamka - kulinyamka.ru - Кулинямка - кулинарный сайт
General Information:
Latest News:
Лечение функциональных заболеваний нервной системы - диета номер 12 27 Aug 2013 | 04:50 am
Разработанные в середине двадцатого века диетические столы Мануила Исааковича Певзнера пользуются заслуженной популярностью как у практикующих врачей, так и у пациентов. Одной из хорошо зарекомендовав...
Мясные фрикадельки с капустой 26 Aug 2013 | 03:59 am
Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и будут хороши с томатным соусом. Подробн...
Пирожки наизнанку 25 Aug 2013 | 05:14 am
Да, да, в этих пирожках - все наизнанку. Тесто внутри, а начинка - снаружи. Причем, тесто не надо даже готовить. Достаточно купить обычный батон, и горячие, с поджаренной корочкой снаружи и сочные вну...
Вареники с капустой и грибами 24 Aug 2013 | 09:05 am
Вареники с капустой и грибами - одно из блюд, которое можно готовить и в пост, заменив сливочное масло на растительное, и, убрав яйцо из состава теста. Вкус от этого не очень-то и страдает. Точных про...
Фуршет - альтернатива традиционному банкету 23 Aug 2013 | 03:46 am
Не так давно в нашей стране пошла мода на фуршеты. Все о них слышали и знают, что под этим французским словом подразумевается некий званый ужин. Но далеко не все правильно понимают, что этот ужин из с...
Фаршированные шампиньоны 22 Aug 2013 | 07:44 am
Фаршированные шампиньоны можно приготовить с разными начинками, и вкус у них получится, соответственно, разный. В качестве начинки можно взять куриное мясо, мясной фарш, вареные яйца, сыр, жареные или...
Животные жиры - польза, вред и использование 21 Aug 2013 | 03:07 am
Для приготовления различных блюд из животных жиров наиболее часто используют свиной, гусиный, утиный, куриный, бараний и говяжий, а также костный жир. Популярное сливочное масло тоже является жиром жи...
Диета при туберкулезе - лечебный стол номер 11 20 Aug 2013 | 04:51 am
Туберкулез - заболевание инфекционное. Вопреки расхожему мнению развивается оно не только в легких, но и в других органах. Болезнь сама по себе тяжелая и очень изматывающая, а без подобающего лечения ...
Маринованные баклажаны 20 Aug 2013 | 04:11 am
Такие маринованные баклажаны чем-то похожи на грибы и подойдут ко многим гарнирам - картофелю, рису, макаронам. Подробнее...
Искусство приготовления пищи: разнообразные способы кулинарной обработки продуктов 19 Aug 2013 | 04:36 am
За свою многовековую историю человечество накопило в своем арсенале немало способов приготовления пищи. Различные культуры и национальные кухни в разные времена отдавали предпочтение тем или иным спос...
