Milkbook - milkbook.ru - Milk Book Team
General Information:
Latest News:
В России запретили сметанку и пломбирчик 4 Aug 2011 | 03:37 am
Роспотребнадзор в очередной раз ужесточил требования к маркировке и содержанию молочной продукции. В частности, ведомство Геннадия Онищенко еще более четко отделило молочные продукты (с содержанием мо...
В России запретили сметанку и пломбирчик 3 Aug 2011 | 11:37 pm
Роспотребнадзор в очередной раз ужесточил требования к маркировке и содержанию молочной продукции. В частности, ведомство Геннадия Онищенко еще более четко отделило молочные продукты (с содержанием мо...
Будет ли рокфор по-Ставропольски? 10 Jun 2011 | 01:13 am
Интервью Оноприйко В.А газете "Ставропольский бизнес". Развернется по клику на картинке.
Будет ли рокфор по-Ставропольски? 9 Jun 2011 | 09:13 pm
Интервью Оноприйко В.А газете "Ставропольский бизнес". Развернется по клику на картинке.
Цены на молоко и молочные продукты в России 5 Dec 2010 | 01:31 am
...вот-вот достигнут исторического максимума. Стоимость сырого молока в России достигла исторического максимума, свидетельствуют данные Молочного союза. До конца года литр продукта может подорожать д...
Цены на молоко и молочные продукты в России 4 Dec 2010 | 08:31 pm
...вот-вот достигнут исторического максимума. Стоимость сырого молока в России достигла исторического максимума, свидетельствуют данные Молочного союза. До конца года литр продукта может подорожать д...
Процесс созревания сыров и пути его ускорения 11 Nov 2010 | 06:43 am
Автор: Алексеев В.Н. Пара слов об авторе: Хочу предложить вам книгу, которую много лет назад написал мой друг, заведующий отделом сыроделия ВНИИМС, мастер-сыродел, доктор технических наук, профессор...
Процесс созревания сыров и пути его ускорения 10 Nov 2010 | 10:43 pm
Автор: Алексеев В.Н. Пара слов об авторе: Хочу предложить вам книгу, которую много лет назад написал мой друг, заведующий отделом сыроделия ВНИИМС, мастер-сыродел, доктор технических наук, профес...
Тувинский сыр 23 Jul 2010 | 10:59 pm
Пыштак (тувинский сыр), ааржы и курут (рассыпчатый и твердокусочный виды творога). Сам процесс их производства очень сложен - делают их из молока яка, высокогорного животного, похожего на бизона - об...
Тувинский сыр 23 Jul 2010 | 03:59 pm
Пыштак (тувинский сыр), ааржы и курут (рассыпчатый и твердокусочный виды творога). Сам процесс их производства очень сложен - делают их из молока яка, высокогорного животного, похожего на бизона - об...