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Latest News:
Ricetta riso freddo 30 Apr 2013 | 08:02 pm
Ingredienti per 2 porzioni: 100g di riso 2 wurstel (piccoli....) 1 uovo sottoli Preparazione Mettere sul fuoco due pentole con acqua e portare e ebollizione. Salare. Far poi cuocere in una pent...
Ricetta schiacciata alla Fiorentina 2 Mar 2013 | 04:24 pm
Ingredienti: - 200 gr di farina (oppure 150gr di farina e 50gr di fecola di patate) - 150 gr di zucchero - 60 gr di latte - 6 cucchiai di olio d’oliva (circa 30 gr) - 2 uova - succo e scorza di un’a...
Salsa alle noci 17 Feb 2013 | 09:16 pm
Ingredienti: 70g di gherigli di noce puliti (circa 11 noci) 100g di ricotta 20g di pinoli 1/2 bicchiere di latte sale (2 presine) pepe bianco Preparazione: Tritare le noci e i pinoli con un ro...
Ricetta pollo con carote, mela, arancia e prugne 17 Feb 2013 | 09:10 pm
Ricetta originale della nonna Ingredienti per due persone affamate: 500g di pollo 250g di carote 1 arancia 1 mela 6 prugne sale, pepe vino bianco Preparazione: Tagliare il pollo a dadini, in...
Ricetta fagiolini in agrodolce e pancetta 16 Feb 2013 | 03:26 am
Ingredienti per 2 persone: 500 g. di fagiolini 100 g. di pancetta affumicata affettata 1 scalogno 1/4 bicchiere di aceto di vino rosso 1 cucchiaio di zucchero prezzemolo tritato sale e pepe q.b...
Ricetta fragole con crema di ricotta 16 Feb 2013 | 03:13 am
Ingredienti per 2 persone: 100 g di fragole 4 cucchiaini di zucchero 100 g di ricotta succo di limone 1 cucchiaio di latte 1 tuorlo d'uovo piccolo Preparazione: Lavate velocemente le fragole s...
Ricetta plumcake tradizionale allo yogurt 15 Dec 2012 | 11:34 pm
Ingredienti per uno stampo da 25cm (occhio che è a rischio di strabordare :D) 150gr di farina 00 80gr di fecola di patate 1 bustina di lievito vanigliato la scorza di 1 limone grattugiato 100ml o...
Ricetta bretzel (o pretzel) 9 Dec 2012 | 09:25 pm
Ingredienti per 8 bretzel: 500 gr di farina 00 25gr di lievito di birra (1 cubetto) 50gr di burro 10 gr di sale 250ml di acqua 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio zucchero, sale grosso Prepar...
Ricetta polenta al forno 30 Nov 2012 | 07:48 pm
Ingredienti per 2 persone (come "tazza" io utilizzo i bicchierini dello yogurth colmi): 1 tazza di polenta istantanea 3 tazze di acqua 1 cucchiaino raso scarso di sale Preparazione: Fare bollire ...
Ricetta torta bianca per colazione 24 Nov 2012 | 01:11 am
Ingredienti per una tortiera diametro 24cm: 150gr di fecola di patate 150gr di farina 25gr di burro 1 bustina di lievito 200gr di zucchero 3 uova latte Preparazione Accendere il forno a 175...
