Sushi-online - sushi-online.pl - - sushi-online.pl
General Information:
Latest News:
- sushi-online.pl 25 Apr 2013 | 01:56 pm
Kari (ang. curry) to pochodzący z Indii sposób przyrządzania potraw. Polega na duszeniu warzyw, mięs lub ryb w sosie złożonym z mieszanki aromatycznych przypraw. Sposobów przyrządzania kari/curry jest...
- sushi-online.pl 28 Mar 2013 | 11:01 pm
Krewetki w sosie chili – ebi chili – to potrawa pochodząca z Chin, a konkretnie z kuchni syczuańskiej, pikantna i rozgrzewająca. W Japonii należy do dań wymienianych jako najpopularniejsze. Świeże kre...
- sushi-online.pl 9 Mar 2013 | 10:27 pm
Mapo tofu, znane też jako mapo dofu albo mabo dofu to potrawa kuchni chińskiej z prowincji Syczuan, bardzo popularna w Japonii. Podobnie jak my sięgamy czasem po przysmaki węgierskie lub hiszpańskie, ...
- sushi-online.pl 28 Feb 2013 | 10:12 pm
Mochi tego rodzaju, ze względu na kolor i okazję do ich przyrządzania, nazywają się sakura mochi (mochi kwitnącej wiśni). Wiśnia japońska – sakura – symbol Japonii, to także popularne w tym kraju imię...
- sushi-online.pl 13 Feb 2013 | 05:42 pm
Nie tak bardzo różowe, ale za to bardziej nadziane futomaki w kształcie serca można pomieszać z tymi z poprzedniego przepisu (TUTAJ). Są naprawdę smaczne! Niestety ich przygotowanie kosztuje trochę dr...
- sushi-online.pl 13 Feb 2013 | 04:47 pm
Niekoniecznie na Walentynki, może z okazji urodzin/imienin ukochanej/ukochanego można zrobić urocze sushi w kształcie serc. Jeśli opanowaliśmy już “kręcenie” uramaków, to przygotowanie serduszek wcale...
- sushi-online.pl 9 Feb 2013 | 12:01 am
Kilkakrotnie już zachęcałam czytelników i czytelniczki sushi-online.pl do wyrażania uczuć za pomocą przygotowywanych i podawanych posiłków. Nie kieruję tych słów wyłącznie do kobiet, mężczyźni często ...
- sushi-online.pl 4 Feb 2013 | 12:42 am
Goma tofu, a właściwie goma dofu (tak wymawia się słowo tofu w złożeniach z innym wyrazem), nie jest wcale znanym nam sojowym “serkiem” i nie ma z nim nic wspólnego. Najbardziej przypomina budyń – pod...
- sushi-online.pl 3 Feb 2013 | 11:27 pm
Takikomi gohan to nazwa potrawy, w której ryż gotuje się razem z aromatyzującymi dodatkami. Mogą to być ryby, mięso, grzyby, warzywa, albo kombinacja tych składników. W zależności od głównego dodatku ...
- sushi-online.pl 2 Feb 2013 | 12:31 am
Bardzo smaczna przekąska z rodzaju japońskich wagashi – tradycyjnych słodyczy podawanych do herbaty. W przeciwieństwie do mochi, jest dla nas mało egzotyczna, przypomina swojskie racuchy. Od tych osta...
