Tavernadeiquaranta - tavernadeiquaranta.com - Taverna Dei Quaranta
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Latest News:
Taverna Dei Quaranta Opinioni 23 Sep 2011 | 10:49 pm
La Taverna dei Quaranta è un locale ormai presente da diversi anni (leggi la nostra storia), sempre nello stesso posto, a Roma centro vicino al Colosseo. Perciò molti clienti ci hanno recensito e con ...
Consigli Utili Per Turisti a Roma 31 May 2011 | 10:00 pm
Consigli Utili Per Turisti a Roma Roma è un luogo ricco di storia e ora ha un eredità culturale vecchia di tremila anni quindi per visitare tutti i capolavori architettonici romani non basta una sett...
Cucina Tipica Romana a Roma: i Secondi 25 May 2011 | 02:41 am
Cucina Tipica Romana a Roma: i Secondi Dopo un buon primo di cucina tipica romana cosa c’è di meglio che un buon secondo cucinato in base alla tradizione regionale. La tipica cucina romana tradizion...
Carciofi alla romana 27 Apr 2011 | 05:19 am
Vicino a Roma, nella zona di Cerveteri, si coltiva un tipo di carciofo tra i migliori, soprattutto per realizzare questa ricetta. E’ il carciofo romanesco I.G.P. chiamato anche ‘cimarolo’ o ‘mammola’ ...
Puntarelle in salsa di alici 27 Apr 2011 | 03:45 am
Tipico piatto della cucina romana, le puntarelle si ricavano dai germogli della ‘catalogna,’ una particolare varietà di cicoria. Questi riccioli carnosi e croccanti di un colore che va dal bianco al v...
Locali Tipici a Roma: La Taverna dei Quaranta 19 Apr 2011 | 03:23 am
Locali Tipici a Roma: La Taverna dei Quaranta Cosa rende tale un locale tipico di Roma? Quali sono le caratteristiche di un locale che può essere considerato tradizionale romano? Con la parola “tipi...
Cucina Tipica Romana a Roma: i Primi 21 Mar 2011 | 11:00 pm
Cucina Tipica Romana a Roma: i Primi Per chi vive a Roma o la visita per la prima volta la cucina tipica Romana va assolutamente provata. La tipica cucina romana tradizionale è fondata su piatti pove...
Bucatini all’amatriciana 19 Mar 2011 | 08:27 am
L’ Amatriciana è la regina tra le ricette della cucina romana. I segreti di questa ricetta sono molti, ma è fondamentale usare un guanciale di grande qualità e mai la pancetta. Dicono gli esperti che ...
Colosseo e dintorni 12 Mar 2011 | 07:26 am
Colosseo e dintorni Il ristorante pizzeria Taverna dei 40 è situato vicino al Colosseo e in primavera, estate ed autunno è possibile mangiare sui tavolini esterni e godersi la vista dell’anfiteatro F...
Spaghetti alla carbonara 7 Mar 2011 | 08:54 am
Un grande piatto della cucina romana comparso tardi nella tradizione, infatti Ada Boni non riporta questa ricetta nel suo storico volume del 1930. La carbonara nasce nel dopoguerra dall’ incontro dell...