Zonaculinaria - zonaculinaria.com - Zona Culinaria
General Information:
Latest News:
Receta de deliciosos copitos de merengue 25 Sep 2012 | 06:09 am
Ingredientes: 200 grs. de margarina 1 cdta. De azúcar de vainilla 100 grs. De azúcar 1 cda. de agua fría 450 grs. de harina Merengue: 4 claras 300 grs. de azúcar flor Preparación: Bata la margarina, a...
Receta de corona de hojaldre con salsa de langostinos 25 Sep 2012 | 06:06 am
Ingredientes: 2 tazas de agua ¼ kg. de mantequilla 4 tazas de harina 10 huevos Una pizca de sal y azúcar. Relleno: 1 receta de salsa blanca 2 huevos ½ lt. de crema fresca 2 cucharadas de harina 1 taza...
Receta para hacer una buena salsa blanca o bechamel 25 Sep 2012 | 05:47 am
La salsa blanca o también llamada bechamel es una buena acompañante para una gran cantidad de comidas, desde pastas hasta rellenos de empanadas. A continuación les dejamos la receta de la salsa blanca...
Tips de cocina: Cómo cortar una cebolla en cubos rápido y fácil 25 Sep 2012 | 05:22 am
Seguramente a la hora de cortar una cebolla en cubos les salen todos desparejos o se les desarma la cebolla en el procedimiento, con la consecuente pérdida de tiempo. Por eso queremos dejarles este in...
Receta de Torta Selva Negra 12 Sep 2012 | 09:08 am
Ingredientes: 250 grs. de azúcar flor 300 grs. de nueces molidas con cáscaras 100 grs. de chocolate en polvo 10 huevos 1 cucharada colmada de harina Relleno y decorado: 300 grs. de mantequilla sin sal...
Cómo preparar una buena ensalada de frutas 12 Sep 2012 | 09:04 am
Ahora que se viene el calor siempre es bueno preparar una buena ensalada de frutas para refrescar los días. No hay nada mejor que la frta para comer algo liviano y energizante. Ingredientes: 2 durazno...
Cómo hacer Crema de Zapallo 12 Sep 2012 | 09:01 am
Ingredientes: 2 tabletas de caldo de carne ½ kilo de zapallo 4 cucharadas de margarina 1 cucharada de harina ½ tarro de leche evaporada 4 tazas de agua hirviendo 4 cucharadas de agua fría ½ cebolla tr...
Interiores de pollo a la vizcaína 12 Sep 2012 | 08:59 am
Ingredientes: Menudillos de ave: ½ kg. Aceite: 1 dl Pimientos: 2 unidades Tomates: 2 unidades Condimentos: Sal Ajos Se llama en Vizcaya “dentros de pollo” a los menudillos de estas aves: hígados, riño...
Receta para hacer unos deliciosos panqueques naturistas 12 Sep 2012 | 08:55 am
Hoy queremos dejarles una deliciosa receta para hacer panqueques narutistas o lo que también se llama panqueques de verduras. Ingredientes: 6 panqueques ½ K. de tomates 1 pimentón rojo 1 cebolla 1 taz...
Receta de Torta de Verduras 12 Sep 2012 | 08:51 am
Esta receta va destinada especialmente a los que les gustan las verduras, porque se trata de una torta integramente hecha con verduras. Ahora que en el Hemisferio Sur se viene el calorcito es una buen...