Cafeviagem - cafeviagem.com - Café Viagem | Viagens gastronômicas e roteiros de charme
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Onde comer (e se divertir!) em Bologna 27 Aug 2013 | 02:12 pm
A lista de restaurantes e comidinhas abaixo foi feita baseada em todas as nossas experiências gastronômicas em Bologna na viagem que fizemos em maio de 2013. Foi o nosso tour gourmet pela cidade! Para...
Café colonial, o brunch dos colonos! 24 Aug 2013 | 11:29 pm
Do café matinal do colono - que precisava ser reforçado – surgiu o café colonial que antigamente servia também como refeição aos viajantes do Sul do Brasil em locais onde não havia hotéis e restaura...
Parma e suas elegantes magrelas 21 Aug 2013 | 06:35 pm
Parma é uma das cidades mais prósperas da região de Emilia Romagna na Itália. Muita gente lembra dela pela fama da produção artesanal do queijo Parmigiano Reggiano – o inconfundível parmesão – e por s...
Enoteca Italiana, uma loja e wine bar em Bologna 19 Aug 2013 | 05:40 pm
Uma dos lugares especiais que descobrimos no centro de Bologna foi a Enoteca Italiana. Um ponto perfeito para comprar vinhos italianos (excelente seleção de vinhos!) ou beber uma boa taça de vinho a q...
Quintal Orgânico, comida que me faz feliz! 15 Aug 2013 | 05:24 am
Porto Alegre continua surpreendendo. No final de maio, grandes amigos inauguraram um espaço gastronômico que virou o meu xodó. Trata-se do Quintal Orgânico, um bistrô, café, armazém e espaço para even...
Ristorante Donatello, um templo gourmet e centenário em Bologna 12 Aug 2013 | 11:55 pm
No roteiro gourmet de uma viagem, existem aqueles restaurantes que você pesquisa ou recebe a dica de amigos. E, aqueles que você passa em frente, simpatiza e resolve arriscar. O Ristorante Dontello fa...
Duas novidades no café da manhã de Porto Alegre 8 Aug 2013 | 06:40 am
Eu nem acredito que a minha cidade está ganhando charme e sabor no café da manhã. Há pouco tempo atrás, encontrar boas opções de café da manhã nos finais de semana era raro em Porto Alegre. Muito inve...
Osteria del Sole em Bologna, leve a comida e pague apenas a bebida! 7 Aug 2013 | 04:36 am
Antes de partir pra Emilia Romagna na Itália, pedi dicas para os amigos nas redes sociais. Massimo Ferrarese foi uma das pessoas que me enviou dicas ótimas. Uma delas, a Osteria del Sole em Bolonha, p...
Canela Rural, ar puro e gostinho da colônia 1 Aug 2013 | 02:00 am
Quando fiz o Guia Essencial Gramado e Canela, descobri lugares simples que me encantaram, como o Paradouro Rural - um passeio gostoso e tranquilo para quem está em Canela. Trata-se da rota Canela Rura...
Rastros e sabores do Pampa em Guatambu, a Estância do Vinho 30 Jul 2013 | 06:59 am
Adoro vinho. Bebo frequentemente (mais do que deveria!). Mas, admito, entendo pouco. Sou leiga no assunto. O que desperta o meu interesse na bebida é a viagem. É descobrir a região pelo sabores da mes...
